Roti unyil gurih

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 pcs
  1. 450 gtepung cakra
  2. 50 gtepung kunci
  3. 100 ggula pasir
  4. 1kuning telur
  5. 1telur utuh
  6. 250 mlsusu ultramilk plain
  7. 75 gmentega
  8. 1 sachetdancow
  9. 7 gragi
  10. Sdkt garam
  11. Kuning telur buat olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan mentega dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Susu cair jangan dimasukkan sekaligus namun perlahan selama waktu mengulen

  3. 3

    Setelah adonan setengah kalis masukkan garam. Terus uleni sampai kalis

  4. 4

    Setelah adonan kalis, diamkan dalam wadah selama kurleb 45 menit. Tutup wadah dengan serbet lembab

  5. 5

    Setelah itu, tinju2 adonan supaya udaranya keluar. Ambil adonan dan buat bentuk sesuai selera. Berat masing2 kurang lebih 20-25 gram

  6. 6

    Bisa diberi isian seperti coklat atau selai. Saya skip..

  7. 7

    Diamkan lagi sekitar 15 menit. Siapkan oven. Panaskan sekitar 180 derajat (saya pake otang)

  8. 8

    Olesi permukaan adonan dengan kuning telur kemudian panggang selama kurleb 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofie marlen
sofie marlen @opie_7777
pada

Komentar

Resep Serupa