Nugget tahu wortel

gressa audrina
gressa audrina @cook_9281222
Bojonegoro

Awalnya ga pernah masak di dapur ( kecuali bikin teh . kopi atau mie instan ) . sejak punya bayi mulai belajar masak .. Ya masak makanan bayi dulu , ditambah sekarang suami ke kantor pengen bawa bekal . akhirnya mulai belajar masak memasak 😁😄

Nugget tahu wortel

Awalnya ga pernah masak di dapur ( kecuali bikin teh . kopi atau mie instan ) . sejak punya bayi mulai belajar masak .. Ya masak makanan bayi dulu , ditambah sekarang suami ke kantor pengen bawa bekal . akhirnya mulai belajar masak memasak 😁😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 potong
  1. 4tahu
  2. 2wortel parut
  3. 1 batangdaun bawang iris tipis
  4. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. Sedikitseledri iris tipis
  6. 1telur
  7. 1 1/2 sdmtepung terigu
  8. Lada
  9. Bumbu kaldu
  10. Garam
  11. Tepung panir
  12. Buat pengalisnya
  13. Tepung terigu
  14. sejumputGaram
  15. Aer
  16. Tepung teringu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama. Hancurkan tahu, bisa pakai ulekan atau diblender.

  2. 2

    Kedua. masukan wortel, daun bawang, seledri, garam, lada, tepung terigu & kaldu bubuk. aduk sampai merata, masukkan telur (tes rasa)

  3. 3

    Siapkan, kukusan.. Tutup panci di kasih kain biar aer tidak menetes. adonan tahu yg sudah merata di taruh cetakan (cetakan diberi minyak biar tdk lengket)

  4. 4

    Kukus kurleb 30 menit

  5. 5

    Setelah selesai dikukus. biarkan sampai dingin..

  6. 6

    Setelah dingin potong sesuai keinginan. siapkan pengalisnya (tepung terigu, garam & air) bikin seperti tepung tempe.

  7. 7

    Masukan irisan tahu ke pengalis. terus mulai taburi tepung panir. tekan2 biar menempel..

  8. 8

    Masukan frezer / siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gressa audrina
gressa audrina @cook_9281222
pada
Bojonegoro
ibu muda yang masih belajar masak 😳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa