Kue Lapis Tepung Beras
Cari2 resep cemilan yg simple, nemu kue tradisional ini... Kesukaan sy waktu kecil... Gampang ternyata bikinnya...
Kue Lapis Tepung Beras
Cari2 resep cemilan yg simple, nemu kue tradisional ini... Kesukaan sy waktu kecil... Gampang ternyata bikinnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan + gula pasir + garam, gunakan api kecil. Aduk jgn smp pecah. Diamkan hingga dingin.
- 2
Di wadah lain, campur tepung beras+tapioka+vanili, aduk2, masukkan santan, aduk smp tdk ada yg bergerindil, saring jika perlu.
- 3
Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan. Beri pewarna.
- 4
Panaskan panci utk mengukus, siapkan loyang yg sdh diolesi minyak goreng.
- 5
Jika panci sdh panas, masukkan 3 centong sayur adonan, kukus 5-10mnt. Jgn lupa lapisi tutup panci dg serbet. Kmdn masukkan lg adonan warna lain, kukus lg, begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir, kukus selama 20mnt. Dah matang, dinginkan, baru potong2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar