Bread pudding with custards

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Source by: tintin rayner

Bread pudding with custards

Source by: tintin rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grroti tawar dgn pinggiran
  2. 100 grbutter
  3. 350 ccsusu uht
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 sdmvanilla essens/ paste
  6. 3 butirtelur ayam (yg besar2)
  7. Secukupnyachocchochips/ kismis/ whitechips/ almond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2/ sobek roti tawar. Taburi dgn chocchochips, almond dan whitechips (ato bs diganti dgn kismis, keju dll) sisihkan

  2. 2

    Panaskan susu dan butter sampe butter mencair. Sisihkan. Dlm wadah lain kocok pke whisk : gula dan telur+vanilla. Lalu tuang ke dlm susu td sambil dipanaskan dgn api kecil. Aduk cepat.

  3. 3

    Angkat lalu tuang merata ke atas roti tawar. Panggang dlm suhu 160 dercel kurleb 45 mnt. (Lakukan tes tusuk yah 😘)

  4. 4

    Utk custardnya: panaskan 250 cc susu uht cukup sampe pinggiran nya ada gelembung kecil....dlm wadah lain aduk rata: 1 kuning telur + 2 sdm gula pasir + 1 sdm vanilla essens + 1 sdm rum + 1 sdt maizena.....tuang ke dlm susu sambil dipanaskan dgn api kecil hingga mendidih dan mengental

  5. 5

    Potong2 dan sajikan dgn saus custardnya hangat2. (Aku pribadi lebi suka custardnya dibikin dingin masuk kulkas baru disantap😄)

  6. 6

    Dok1

  7. 7

    Dok2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa