Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang

Devi Nurfransisca @devinurfransisca
Suami lagi suka menu sundaan...
Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang
Suami lagi suka menu sundaan...
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hingga empuk. Aku pake presto biar cepet. 😂
- 2
Setelah empuk, tambahkan air secukupnya, didihkan lagi, masukan bumbu terasi, gula merah, lengkuas, salam.
- 3
Bumbui garam gula dan kaldu, koreksi rasa. Lalu tambahkan tomat dan bawang daun. Masak hinagga layu. Angkat.
- 4
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Angeun Kacang (sop kacang Merah) Angeun Kacang (sop kacang Merah)
Assalamu'alaikumPernah bolak balik jogja bandung bertahun tahun, jd suka sama makanan sunda.Dan yang ga lupa itu sop kacang merahnya, kenapa karena dulu tuh ga suaka kacang merah di sayur , eehh tapi setelah makan sop ini jadi suka, apalagi lauknya ada ikan asin plus sambal duh. Enak banget.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_Agustus#SelaluIstimewa anif agustina -
Angeun Kacang (ala sunda)/sop kacang merah Angeun Kacang (ala sunda)/sop kacang merah
Minggu ke 14 (1 September 2020)Resep ke-58Memasuki awal september ceria ini rasanya pengen makan sayuran yg seger2 biar sehat. Saya agak malas makan banyak macam sayur, jd bikin dr kacang2an aja.Source : Ooh Bani#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id#BandungArisanRecook4_Oohbani Mommy IYELL -
Sayur Kacang Merah aka Angeun Kacang Sayur Kacang Merah aka Angeun Kacang
Ini salah satu menu favorit dari jaman masih kecil, sampe sekarang ga pernah bosen. Resep keluarga, simple bikinnya, asemnya dari tomat yg banyak. Dimakan besoknya bakal lebih enak karena bumbunya makin meresap. Asih Trisanti Dewi -
Angeun Kacang Merah Angeun Kacang Merah
Pas kemarin ke pasar liat ada kacang merah langsung kepikiran mau bikin angeun kacang merah pas banget untuk #CABEKU yang #dikacanginaja. Sebelumnya aku pernah bikin tapi ga di catet. Nah kebetulan juga teh Wilda Wily ada resepnya tapi pake kayu manis. Yang pernah kubikin ga pake kayumanis.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Wilda#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Angeun Kacang Merah Angeun Kacang Merah
Masakan ini berasal dari Sunda. Dalam bahasa Indonesia, Angeun Kacang berarti "Sayur Kacang". Dan jenis kacang yang digunakan adalah kacang merah. Untuk rasanya seperti sayur asem yang agak pedas. Seger...cocok banget buat makan siangSource : @SeruniPI95#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Angeun Kacang Merah Angeun Kacang Merah
Bismillahirrahmanirrahim...Angeun kacang merupakan sayur kesukaan ibu. Ibu itu selalu bikin angeun kacang hampir setiap hari dan sekarang sayapun suka sama angeun kacang yang rasanya manis pedas bikin lahap makan🤭Untuk memperingati hari ibu saya membuat sayur kesukaan ibu ini #semuatentangibu maafkan anakmu ini ibu bila anakmu belum sepenuhnya berbakti sama ibu. Selamat hari ibu😘#berburucelemekemas#resolusi2019#sayurkesukaanibu#cookpadcommunity_depok#teamtrees#saturesepsatupohon#masakitusaya Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
-
Angeun kacang merah Angeun kacang merah
Masak yang semua orang rumah suka,jadi hari ini masak nya gak macem"..bahan nya simpel tapi masak nya lama banget.. Hetty Kasmawati -
Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah) Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah)
Kangen masa kecil, mamaku sering minta tolong tetangga untuk buatin sayur ini. Berhubung mamaku perantauan di tanah Sunda, jadi masih belajar masak masakan sunda. Tak berapa lama belajar, akhirnya mama bisa masakin angeun kacang yang akhirnya jadi sayur kesukaan aku. Saya mencoba untuk membuat ulang resep mamaku ini. Makasih mama, mamaku adalah koki hebat dalam hidupku dan anak-anakku. Love you mom. Dapurnya MomDes -
Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah) Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah)
Favoritnya Kakang Sultan. Ada yg blg sayur kolek karena rasanya maniiis 😆Makannya pakai nasi + ceplok telor Mak, endeeeus tralala. Jangan lupa kerupuknya 🤤🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron Umidamaru
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3441088
Komentar