Cheese stick renyah

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu setiga biru
  2. 1/2 kgtepung tapioka
  3. 1/4 kgmentega/margarin
  4. 2 1/2 gelas belimbingair bersih
  5. 2 butirtelur ayam utuh
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. 2 bungkus kecilkeju cheddar parut halus
  9. Secukupnyabawang daun, Iris tipis
  10. 5 siungbawang putih halus

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan terigu dan tapioka dalam wadah lalu ayak menggunakan saringan, sisihkan

  2. 2

    Cairkan mentega dan air lalu aduk rata

  3. 3

    Diwadah lain Kocok lepas telur lalu masukan bawang putih halus, irisan bawang daun, garam serta penyedap rasa tambahkan campuran tepung di barengi keju parut sedikit demi sedikit lalu aduk rata dan tambahkan adonan cair aduk rata sambil terus di uleni menggunakan tangan hingga kalis

  4. 4

    Setelah Kalis pipihkan adonan menggunakan alat penggiling khusus atau menggunakan penggiling manual. Potong adonan menjadi beberapa bagian sambil Taburi atasnya menggunakan tapioka agar tidak menempel satu sama lain

  5. 5

    Cetak menggunakan alat potong cheese stick atau bisa di gunting manual.

  6. 6

    Gunakan minyak panas untuk menggoreng supaya renyah.

  7. 7

    Taburi bumbu apa saja sesuai selera. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devisulastri sulastri
devisulastri sulastri @Devisulastri
pada
Bandung
Saya wanita berusia 23 tahun, mimpi saya mempunyai usaha kuliner :) #masihtahapbelajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa