Nugget Pisang Keju

Ariek Utomo
Ariek Utomo @ariek1966
Surabaya

Dua pohon pisang yg sarat buah roboh di kebun. Pisangnya bisa Mateng dan manis, tapi tampilannya itu lho.... jelek banget! Gak pantes kalau dikirimin ke tetangga. Nemu resep nugget pisang kejunya mbak Michico Oktavian, langsung eksekusi. Ternyata enak banget.... Ini bener2 resep penyelamat pisang2ku. Kalo udah jadi nugget begini semua pasti suka, dikirim ke tetangga juga pantes.

Nugget Pisang Keju

22 orang berencana membuat resep ini

Dua pohon pisang yg sarat buah roboh di kebun. Pisangnya bisa Mateng dan manis, tapi tampilannya itu lho.... jelek banget! Gak pantes kalau dikirimin ke tetangga. Nemu resep nugget pisang kejunya mbak Michico Oktavian, langsung eksekusi. Ternyata enak banget.... Ini bener2 resep penyelamat pisang2ku. Kalo udah jadi nugget begini semua pasti suka, dikirim ke tetangga juga pantes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 1 kgpisang tanpa kulit
  2. 1 sachetsusu Dancow
  3. 125 grgula pasir
  4. 125 grtp terigu
  5. 100 grkeju chedar parut
  6. 1 sdtgaram
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Pencelup:
  9. 100 grtp terigu
  10. 200 mlair
  11. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu. Dalam bowl yg besar campur pisang, susu, gula, terigu, keju & garam. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang kedalam kotak plastik yg sudah dioles minyak. Kukus selama 25 menit dalam dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dan dibungkus tutupnya dengan serbet. Angkat, biarkan dingin.

  3. 3

    Tunggu sampai benar2 dingin baru potong2 nugget.

  4. 4

    Campurkan terigu dan air untuk pencelup. Aduk rata.

  5. 5

    Celupkan potongan nugget kemudian baluri dengan tepung panir.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas sampai matang merata. Angkat & tiriskan.

  7. 7

    Nugget pisang keju siap disajikan. Bila suka bisa diberi toping atau cocolan coklat leleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariek Utomo
Ariek Utomo @ariek1966
pada
Surabaya
Memasak adalah kewajiban yang menyenangkan.IG: @pramestiandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa