Dulu sy selalu menyamakan candil & biji salak. Ternyata setelah sy telusuri..BEDA! Candil murni tepung ketan & bentuknya bulat. Biji salak campuran tepung ketan & ubi jalar/merah. Dan bentuknya lonjong. Yg sama hanya cara pembuatan saja..utk rasa keduanya enak! Love it!😍👍Kalo suka biji salak kenyal, ganti pake tepung tapioka ya.. Jadi kembali ke selera masing2..😄.Lets Cook!😘

Cobain biji salak yuk. Aku coba fengan 2 adonan tepung berbeda.. tapi emang lebih best biji salaknya pake tapioka.. pame tepung ketan+teoung beras kurang kenyel. Selamat mencoba 🙏🏻

bebikin takjil padahal.masih pagi 😅 niatnya buat sarapan saya juga karna saya lagi halangan 😥bikin biji salak banyak versinya, ada yang kuahnya encer atau kental, ada yang pure pake tepung ketan putih, ada juga yang pake labu kuning, ubi biasaya campur tepung tapioka 😊tapi yang saya bikin pure pake tepung ketan putih karna menurut saya lebih kenyal dan kuah yang saya bikin juga kenyal 😅 gatau kenapa doyan banget yang kenyalkenyal 😍

menu buka puasa nih...Duh rempong yah kalo mo pulkam 😂😂　kudu ngabisin stok makanan mana waktunya mepet lagi (*_*)ini porsi sesuai dgn sisa ubi yg ada didapur (ﾉ´∀｀*)

Terbang ke Betawi yukk.. si Mamah ngajak jalan-jalan keliling mengenal hidangan nusantara...Biji Salak atau Jenang Grendul? Ahh.. Biji Salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung ketan kemudian direbus," jelas Pemerhati Kuliner Indonesia, peneliti pangan UGM, dan penulis buku kuliner, Prof. Dr. Murdijati Gardjito. Berbeda dengan Jenang Grendul yang berasal dari Jawa Tengah yang meski secara tampilan serupa, tetapi bola-bola Jenang Grendul terbuat dari tepung ketan (tidak dicampur ubi seperti biji salak.. so jangan salah lagi ya..😁#PejuangGoldenApron#Minggu23#JalajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara

BismillahMakanan tradisional ini berasal dari Betawi. Rasanya yang kenyal dari tepung tapioka, manis gula merah dan gurih dari kelapa. Klop deh... Rasa Nusantara perpaduan yang pas.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara

Melanjutkan sisa ubi yg sdh dihaluskan buat klepon kmrn,ganti penampilan jd berkuah nih 😁😁,berubah jadi biji salak,enak loh buibu,kenyal2 nggak alot,resepnya msh dari @xanderskitchen sama dgn klepon kmrn,tinggal tambah kuah santan aja

Ceritanya tuh, tetangga panen nangka, trus saia kecipratan.. 😂 rejeki anak solehah.. Lalu search CP.. Ketemu resep nya @desi_nchie.. Trus saia modif ditambahin nangka... 🙌

Bisa dimakan bersamaan dengan ketan hitam 🤗

Disetiap Bulan puasa pasti banyak yg jual ya,kebetulan saya dikasih ubi merah langsung kepikiran buat biji salak..pas banget dirumah ada stock gula aren.#berburucelemekemas

Vey suka bgt ma Biji Salak n inget dl waktu kecil bgt pernah bikin Biji Salak dari bijinya buah Salak. Direbus lama bgt ko gak empuk2 ya?pdhl wkt Ibu bikin, enak n empuk taunya bukan dr bijinya buah Salak hny nama ja jd skrg suka ketawa ko pas inget kekonyolan masa kecil hihihi

Makanan yang kalo lagi pengen dimakan susah banget nyarinya di luar bulan puasa.. alhasil bikin sendiri aja walau ribet tapi lumayan lah