Roti Cane Sederhana

Intan Eka Wulandari
Intan Eka Wulandari @indyish
Bandung

Roti ini favorit saya sama suami kalo lagi makan di restoran favorit. Tapi kalau keseringan makan di luar kan jadi bangkrut. Hehehe. Nyoba buat sendiri ternyata bahan dan cara bikinnya juga ga terlalu sulit

Roti Cane Sederhana

Roti ini favorit saya sama suami kalo lagi makan di restoran favorit. Tapi kalau keseringan makan di luar kan jadi bangkrut. Hehehe. Nyoba buat sendiri ternyata bahan dan cara bikinnya juga ga terlalu sulit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 sdmtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 gelasair hangat
  4. 3 sdmgula putih
  5. 2 sdtgaram
  6. Secukupnyamargarin untuk menggoreng
  7. Secukupnyaminyak goreng untuk merendam
  8. Taburan: keju parut dan susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, campurkan dengan terigu, air hangat, gula dan garam. Adon sampai adonan kalis dan tidak lengket. Jika masih terasa lengket, lumuri tangan dengan terigu, dan tambahkan terigu sedikit demi sedikit

  2. 2

    Buat bulat-bulat adonan yang sudah kalis. Saya biasanya membaginya menjadi 8-9 buah bulatan adonan

  3. 3

    Rendam adonan yang sudah dibulat-bulat ke dalam minyak goreng. Diamkan selama 1-2 jam. Adonan akan semakin baik jika didiamkan lebih lama

  4. 4

    Ambil satu persatu adonan yang sudah direndam, gulung hingga memanjang kemudian pilin hingga bentuknya menyerupai obat nyamuk bakar. Pipihkan adonan tadi di atas talenan yang sudah dilapisi plastik

  5. 5

    Panaskan margarin di atas teflon, kemudian panggang adonan yang sudah ditipiskan

  6. 6

    Taburi dengan keju parut dan susu kental manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Eka Wulandari
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa