Bakpao Telo Ungu

Lagi demen bikin bakpao,,,tapi ini versi yang simpel aja, bikinnya cepet sebelum berangkat ke kantor.
Terinspirasi master bakpao ci Lingling, tanya tanya beliau mah kalau pake tepung pao premium lha koq harganya mehong *wedew,,,tapi hasilnya sesuai ekspetasi , di campur telo ungu ( ubi ungu ) rasa dan teksturnya OKAY bingits,,, lebih enak bikinanku dw neh daripada resto sebelah arah Malang sono #sombong wkwkwkwkwkwk
tapi 1 masalah besar bikin bakpao / roti / donat buat saia,,, bentuknya selalu gak jelassssss aduh perlu kursus neh bentuk membentuk supaya cantik,,, padahal rasanya juaraaaaa tapi bentuk ala kadarnya *owalahhh
Yuk di intip resepnya,,,
Bakpao Telo Ungu
Lagi demen bikin bakpao,,,tapi ini versi yang simpel aja, bikinnya cepet sebelum berangkat ke kantor.
Terinspirasi master bakpao ci Lingling, tanya tanya beliau mah kalau pake tepung pao premium lha koq harganya mehong *wedew,,,tapi hasilnya sesuai ekspetasi , di campur telo ungu ( ubi ungu ) rasa dan teksturnya OKAY bingits,,, lebih enak bikinanku dw neh daripada resto sebelah arah Malang sono #sombong wkwkwkwkwkwk
tapi 1 masalah besar bikin bakpao / roti / donat buat saia,,, bentuknya selalu gak jelassssss aduh perlu kursus neh bentuk membentuk supaya cantik,,, padahal rasanya juaraaaaa tapi bentuk ala kadarnya *owalahhh
Yuk di intip resepnya,,,
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali susu cair, aduk pake centong kayu sampai bergumpal (klu pake bread maker atau heavy mixer ma langsung aja yaa ampe kalis)
- 2
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di mixer spiral sampai rata, hentikan tuang susu cair bila adonan sudah bisa di ulen, lanjutkan mixer sampai kalis
- 3
Bagi adonan sesuai selera, aq bagi masing - masing 30 grm
- 4
Beri isian, tutup rapi dan bulatkan, bentuk sesuai selera, paling gak bisa aq di bagian bentuk membentuk bisanya bulet doank dan itupun meletot, wolaaaaah
- 5
Diamkan 15 menit, langsung kukus pada kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu, tutup kukusan di alasi serbet basah ya ibuk ibuk, supaya gak basah bakpaonya kena air kukusan, kukus selama 15 - 20 menitan
- 6
Siap di hidangkan hangat2,,,, hmmm lembut, warnanya gonjreng cantik alami tanpa pewarna, efek lampu yaa ini, ngemil di kantor hehehe
- 7
Aslinya memang ungu agak pink yaaa setelah di kukus
Resep Serupa
-
Bakpao telo ungu Bakpao telo ungu
Dapat oleh2 telo ungu dari malang, lansung deh eksekusi. Bakpao telo ungu. Alhamdulillah penasaran ku terbayar. Bakpao telo ungu yg super empuuuuk 😙😙😙 Iphe -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
My first Bakpao 🤗 pertama kali bikin Bakpao sendiri tapi kalo makan Bakpao udh berkali-kali 😁Eitss jngan liat bentuk nya yg acakadul yaa tpi percaya deh ini tekstur nya empuk banget banget 😍Dulu waktu kuliah hampir tiap hari jajan Bakpao dan yg paling favorit Bakpao isi ayam, harus nya kali ini jg bikin pengennya isi Ayam ah tapi apalah daya ibuk mau yg praktis gak mau ribet 😂 jadinya isi coklat dan keju aja...Meramaikan #barampaan #barampaan_BAKPAO #bakpaoubiungu cooksnap resepnya ci @xanderskitchen yg super empuk hasilnya, tetapi utk langkah saya tdk sama krn tadi riweuh banget jdi setelah kalis gak keburu langsung dibagi dan diisi jdi saya proofing dlu baru dibagi dan diisi 🙏🙏Oh iya punya saya, saya tambahkan pewarna ungu krn saya pake ubi yg warna kulit luarnya putih isinya ungu jdi warna nya kurang begitu ungu....#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Novitaa Sari -
-
Bakpao Telo Bakpao Telo
Memanfaatkan ubi yg udah lama numpuk di pojokan dapur mau diapain lagi ya,di goreng udah, di bikin kolak gak ada yg doyan,kepikiran mau bikin bakpao telo kayak yg dimalang itu akhirnya,alhamdulillah enak banget lembuutttt,cobain yuk,,,, Mama Nadine -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
#BikinRamadanBerkesan #17Resep dr Ce Xander's kitchen...Bapao ubi ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2972848-bapao-ubi-ungu Achui Yovan -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
Bismillah,...Jum'at 13 Oktober 2021...Perdana bikin bakpao pake ubi ungu pake resep ma @kheyla_kitchen691.. makasih ya mba resepnya,.. bakpao nya lembut bgt dan wangi ubi.....#barampaan#barampaan_BAKPAO#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_palangkaraya#bakpaoubiungu Suzanmomduor -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
Wah,adalagi nih tantangan cilmin buat bakpao dari ubi.Alhamdulillah,ada ubi ungu dari tetangga,langsung gercep nih dibuat bakpao ubi ungu isi enten / unti,mmm isisnya melimpah sesuai selera keluarga.#barampaan_bakpao#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpafCommunity_Kaltim#barampaan NayNay -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
Bakpao gak pake tepung khusus bakpao, hasilnya putih mulus lembut, di tmbah manis ubi ungu, enaaakkkk bangeetttBuat 50gr masing-masing bakpao dpt 13 buah tp utk bhan isian ny ada sisa banyak, jd saran aku sih buat bahan isian ny stgh resep dlu ajaa atau ukrn bakpao ny di jadikan 30gr ajaa hehe😊 selamat mencoba😊Source: hesti's kitchen Wulan tw -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
Bakpao ini resepnya saya dapet dari mba nikmatul rosida, kalo mba rosida pakai talas dan pasta taro.Saya bikin langsung pakai ubi ungu atau taro. Untuk bakpaonya sendiri saya tambahin pewarna ungu karna kalo ga pakai, warna ungunya ga keluar.Dibawah ini resep asli ya, yang ditanda kurung itu takaran saya karena nyesuain bahan yang ada di rumah aja.Note:Cara ngetes ragi aktif-masukan ragi + sedikit gula + air hangat sedikit diamkan 10 menit-kalo larutan ragi ngembang artinya ragi aktif & bisa digunakan. IcaMarshal -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
Bismillah, meramaikan recook Depok kali ini dengan tema Bakpao yang dibahas oleh mba Maya, tangan mba Maya ini terampil deh bikin bakpao karakter, saya mah udah menyerah duluan sebelum mencoba😄, kali ini saya bikin bakpao ubi ungu karena suka lihat warnanya dan hasilnya bakpao empuk sekali, untuk isian saya modif sedikit ya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13553116-bakpao-ubi-ungu?invite_token=FbgY84K8mxHwgTyUhQiVCMQQ&shared_at=1607587045Source : Dapur Maya#RecookDepok_PaoMaya#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Bakpao Ubi Ungu Bakpao Ubi Ungu
Menit menit terakhir ikutan tantangan Cilmin #CookpadCommunity_Borneo, yang minggu ini temanya Bakpao #Barampaan_Bakpao. Bakpao saya malah baru mateng..😂. Langsung comot satu yang bagusan dikit bentuknya buat dipoto. Gini nih kalo ngerjainnya pas udah mau deadline..ngos ngosan bikinnya🤭.Oiya teman2 dah tau belum manfaat dari ubi ungu..? Dilansir dari mba Google, Ubi jalar ungu, memiliki kadar Antosianin yang tinggi. Antosianin ini memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas yang berpotensi menimbulkan penyakit kanker serta berbagai macam penyakit degeneratif lainnya.Nahh..udah pada tau khan manfaatnya. Yuk bikin olahan ubi ungu. Salah satunya bakpau ubi ungu ini. Selain warnanya yang cantik, tekstur juga lembut banget. Resep ini saya cooksnap dari resep bakpao milik mba @yuyunS dengan sedikit modifikasi#Barampaan#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia. nidarudi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar