Kolak Labu Kuning

Finnahary Noviadsyutia
Finnahary Noviadsyutia @unda_yusuf
Bukittinggi - Sumatera Barat

Dapat labu kuning dari tetangga.. kebetulan udh lama gak makan kolak labu kuning.. cus di coba 😎😊

Kolak Labu Kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Dapat labu kuning dari tetangga.. kebetulan udh lama gak makan kolak labu kuning.. cus di coba 😎😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu kuning ukuran sedang
  2. 2 buahgula merah (saka kalamai)
  3. Secukupnyagaram
  4. 1/4 gayungair (dingin)
  5. 1/2 gayungair hangat kuku (untuk meremas kelapa)
  6. 1 helaidaun pandan
  7. 1 buahkelapa matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan

  2. 2

    Potong" buah labu kuning dan cuci hingga bersih

  3. 3

    Siapkan sebuah Periuk ukuran sedang. Masukkan labu kuning yang telah dicuci bersih. Tambahkan 1/4 gayung air dingin, secukupnya garam, 2 buah gula merah dan sehelai daun pandan. Hidupkan kompor dan tutup

  4. 4

    Sementara menunggu labu di Periuk mendidih, parut kelapa dan ambil santannya (peras dengan 1/2 gayung air hangat kuku)

  5. 5

    Setelah labu mendidih dan gula merahnya encer. Masukkan santan dan aduk merata. Tunggu hingga matang

  6. 6

    Kolak Labu kuning siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finnahary Noviadsyutia
pada
Bukittinggi - Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa