Seblak renyah ala hesti

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk rame rame
  1. 1 kgkerupuk putih
  2. 1 siungbawang putih
  3. 5 buahkencur
  4. 5 helaidaun bawang
  5. 10 buahcabe rawit merah yang besar/ sesuai selera
  6. 1 bungkusbumbu kacang sinti yang sudah jadi
  7. 1 bulatangula merah
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaroyco
  10. 4 bungkusbon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu

  2. 2

    Lalu, Kita masukan kerupuk kedalam minyak panas sambil di aduk terus agar matang nya merata, bila bentuk kerupuknya sudah mulai bantet angkat lalu tiriskan terlebih dahulu. Ulang dalam beberapa tahap. (re : menggoreng kerupuk nya harus menggunakan minyak dingin dengan api sedang, agar kerupuk nya bantet tetapi renyah. tetapi jangan menggunakan minyak panasa agar kerupuk tidak mekar)

  3. 3

    Lalu kita mulai dengan membuat bumbu yaitu dengan mengulek bumbu mulai dari: bawang putih,cabe rawit merah,kencur,gula merah, dan bumbu sinti kacang yang sudah jadi.

  4. 4

    Langkah selanjutnya, terlebih dahulu kita tumis daun bawang yang telah diiris tipis2, lalu kita masukkan bumbu yang sudah di ulek secara kasar,tambahkan garam, dan royco secukupnya.Tumis sampai harum dan wanginya keluar

  5. 5

    Setelah selesai, kita campurkan bumbu yang telah di tumis dengan kerupuk yang sudah di tiriskan di wadah yang besar. Lalu, kita aduk sampai merata.dan jangan lupa tambahkan 4 bungkus bon cabe,agar rasanya makin hot

  6. 6

    Seblak pun siap di makan, dan selamat mencoba :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hesti arianti
hesti arianti @cook_9643803
pada
Bandung
menyalurkan hobi semoga bermanfaat :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa