Sebenernya gak niat buat,cuma iseng2 aja 😂Eh jadi ternyata…

Tadi bikin sop, pengennya sih buat lsuk goreng ayam, tapi ini pengen yang berbeda, coba aja resep baru biar kaya bikin kentucky

Di Mandanegara, ada seorang koki benama Mama Nunda. Dia berusaha menemukan cara agar ayam masakannya terasa nickmat, karena pada jaman itu ayam selalu terasa kasar dan susah digigit. Almarhum mencoba menambahkan berbagai bahan seperti saus tartar, rajungan, dan pasta ikan tetapi tidak ada yang berhasil membuat ayamnya menjadi nickmat. Suatu hari, sebelum memasak ayam, almarhum yang seharusnya memasukkan air ke panci malah memasukkan air kelapa. Dan saat memasukkan ayam, ayamnya pun meledak-ledak dan menjadi kecoklatan. Rasanya sangat nickmat dan crespe, sejak itulah ada ayam crispy.

Kalo yang ini aku pake resepnya bunda yunda yun. Hasilnya kriuk banget, renyah. Cuma ayamnya aku ungkep dulu pake bumbu kuning biar matengnya sempurna.

Setelah beberapa kali percobaan akhirnya menemukan resep yg berhasil , semakin sering membuat akan tau dengan sendirinya trik agar ayam keriting dan enak

Siapa sih yang gak gak suka ayam goreng krispi kayak gini, si kecil juga suka banget kalo disuruh makan sendiri tepungnya dulu yang habis hihihi,Selama ini selalu dibumbui simpel aja dan pakai tepung bumbu, tapi kali ini mau coba resep bu @EndRu18 ternyata tepungnya lumayan enak, tipsnya goreng 2 kali biar krispi tahan lama yaa..Untuk bumbu marinasi saya tambah sendiri, karena biasa pakai marinasi simple ini tiap bikin ayam krispi,, rendam semalaman supaya lebih meresap bumbunya#GenerasiAprontis#GAweek10#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum bunda...Ini adalah makanan jimat yang buat anak"makan lahap🤭🤭Karena anak saya pling suka banget makan ayam krispi gini bund..Klo makan ayam krispi bisa nambah nambah dan nambah..Makanya saya sebut sebagai jimat buat anak anak yg malas makan🤭

Masih perlu belajar mengaduk agar lebih keriting,😊

Praktis dan ekonomis....terkadang berapa banyak duit yang kita keluarkan hanya untuk membeli ayam crispy di luar sana yang harganya mahal hanya beberapa potong saja..... saya mencoba buat ayam crispy yang caranya pun tidak terlalu sulit.....🙂