Mantao mini kukus isi keju manis

Anak dikasih mantao mini di sekolahan nya dan dia suka banget, jadi terpikir utk buatin mantau mini buat dia..
2x coba pakai resep lain dan hasilnya kurang memuaskan kalo menurut saya... akhir nya saya coba2 sendiri, menurut saya sih ini pas kenyal nya dan pas manisnya..
Teksturnya mirip bakpao tapi lebih kenyal dan ga kopong waktu digigit..
Mantao mini kukus isi keju manis
Anak dikasih mantao mini di sekolahan nya dan dia suka banget, jadi terpikir utk buatin mantau mini buat dia..
2x coba pakai resep lain dan hasilnya kurang memuaskan kalo menurut saya... akhir nya saya coba2 sendiri, menurut saya sih ini pas kenyal nya dan pas manisnya..
Teksturnya mirip bakpao tapi lebih kenyal dan ga kopong waktu digigit..
Cara Membuat
- 1
Semua bahan dicampur jadi satu dan di uleni sampai Kalis.. kalau terlalu lengket bisa ditambah terigu lagi, dan kalau kurang air, bisa ditambah susu cair nya sedikit2..
- 2
Setelah Kalis, ditimbang @ 15 gram dan dibulatkan.. dibiarkan Kira2 10 menit sebelum diberi isian
- 3
Setelah diberi isi, letakkan di atas kertas roti spy pada waktu dikukus tidak menempel di kukusan, lalu didiamkan kembali 20 - 30 menit sampai mengembang..
- 4
Kukus saat air mulai mendidih Kira2 10 menit..
- 5
Mantao mini siap disajikan, bisa juga digoreng setelah dikukus jika suka mantao goreng..
- 6
Note: utk isian, susu kental manis jangan terlalu banyak, karena akan encer dan sulit membungkus nya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mantao pandan manis Mantao pandan manis
Mantao ini lembut dan tidak keras walaupun sudah dingin,...saya suka menyimpannya di kulkas setelah mantao dingin jadi kalo sarapan ataupun lapar di waktu tanggung bisa tinggal kukus. Bisa juga dibuat polos trus digoreng Mmmm....nikmat banget dicocol dengan susu kental manis. Pertama kali saya mencobanya di rest dimsum,...rasanya ketagihan. Setelah mendapat resep yang pas tentu saja langsung saya praktekkan,...rasanya tidak kalah dengan restoran lho.... Servia Madian. -
Mantao Pandan Kukus Mantao Pandan Kukus
Anak saya suka banget sama makanan sejenis roti-rotian atau bakpao, apalagi kalo warnanya menarik. Sebelumnya saya pernah buat mantao juga tapi dengan pewarna aja. Kali ini mau coba yang pakai campuran pandan sesuai request anak juga yg lagi mau ijo2 😃😄 hasil recook dari hayuris.dita dengan resep yg lebih pas dari yg pernah saya buat sebelumnya hhe,, ini saya pakai 2/3 takaran supaya ga terlalu kebanyakan. Yuk bisa dicoba 😄Recook: hayuris.ditaSource: Nathasya's kitchen#BanggaKirimRecook Armina Puji Utari -
Mantou kukus Mantou kukus
Source: dapurnyasukma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Martabak Manis Mini Keju Martabak Manis Mini Keju
Bismillahirrahmanirrahim...Anak bontot suka banget martabak manis keju. Kalo dikasih meses coklat justru gak disentuh 😁. Kebetulan gak punya meses jadi pake keju full.Source: mbak @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Onde Wijen Mini isi Keju Manis Onde Wijen Mini isi Keju Manis
Onde Wijen mini isi keju yg diperuntukkan sekali hap lgs lep #ehgimana 😁Biar anak2 suka, isiannya bisa dibuat bervariasi. Kali ini saya memilih isian keju. Meski lebih simpel sih kalau isi cokelat blok aja hehe#CemilanMini#SayangAnak#Cookpadcommunity_Makassar#OndeWijen#OndeWijenIsiKeju Agung Novianti -
-
Martabak manis keju Martabak manis keju
Dikarenakan kita ngga tggl di Indo, dan di Korea sini ngga ada tukang martabak tengah malam, Atas request si hubby yang hobby nya ngemil tengah malam, jadilah saya buat si martabak manis keju ini. Dicoba yuk mom.. Mila Rahman -
Martabak manis keju mini empuk Martabak manis keju mini empuk
Setelah beberapa kali buat baru nulis resepnya buat ikut tantangan dari cookpad niihh 😁Demak, 10 September 2020#BelanjaIdeDiPasarCookpad Najilah nurul huda -
Bolu kukus jagung manis keju Bolu kukus jagung manis keju
Sebenernya ini hasil recook dari resep yg sy ambil dr cookpad sini. Cuma saya tambahin susu bubuk n keju parut biar makin enyak 😁 Dapure Nik -
Jagung keju manis Jagung keju manis
Bikin cemilan buat si kecil di rumah , yg simple dan praktis aj deh. Kebetulan ada stock di dapur yuk eksekusi.#AntiRibet#SiapRamadan#SolusiSiSibuk#Cukup3bahan#Berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Depok Nix Cantix ( Mama Nissa ) -
Jagung keju manis Jagung keju manis
Ini kan lagi bulan puasa terus si ade lagi ga puasa karna masih kecil, pengen makan cemilan manis tp gada yg buka 😂 jadi coba buat deh cemilan kesukaan yg biasa dibeliRatna Aulian
-
Martabak manis keju Martabak manis keju
Pengen cemal cemil pas nntn drakor..hhmm.mau keluar takut..😁🤭 cuzz bebikinan yg gk ribet Aja...kesukaan serumah jg..cuzz Mari Kita bikin💕😁 Fransiska Tutut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)