Burjo Duren

Di kota saya lagi musim duren. Duren melimpah disana sini, dan harganya lumayan murah. Udh lama bgt pengen bikin burjo duren ini. Kebetulan ada stok kacang ijo dirumah. Tgl beli durennya depan gang. Cucok dehh dimakan anget2 pas cuaca sendu2 hujan mulu...😁
Burjo Duren
Di kota saya lagi musim duren. Duren melimpah disana sini, dan harganya lumayan murah. Udh lama bgt pengen bikin burjo duren ini. Kebetulan ada stok kacang ijo dirumah. Tgl beli durennya depan gang. Cucok dehh dimakan anget2 pas cuaca sendu2 hujan mulu...😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau. Rebus dgn sedikit air. Rebusnya cukup dgn api kecil yaa, biar kacang hijau cpt merekah.
- 2
Jika kacang hijau sudah merekah. Tambahkan air lagi, gula merah, gula pasir, garam, simpulan daun pandan. Rebus hingga gula larut.
- 3
Jika gula sudah larut dan air mendidih, tambahkan santan.
- 4
Jika sudah mendidih, masukkan duren. Masak kira2 5-7 menit. Cek rasa. Jika kurang manis tambahkan gula sesuka anda. Matikan api.
- 5
Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar