Ogura pandan
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160 darcel, oles loyang kotak uk.22, lalu alasi kertas roti, oles lagi tipis2 dgn margarin. sisihkan
- 2
Campur kuning telor 1 butir telor dgn minyak, aduk pake whisk, lalu masukkan santan, terigu dan pasta pandan, aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil
- 3
Kocok putih telor dgn kecepatan sedang lalu tinggi, sampai berbusa, masukkan bergantian air jeruk nipis sama gula pasir secara bertahap, kocok sampai soft peak
- 4
Setelah soft peak, matikan mixer,
- 5
Masukkan sedikit adonan putih telor ke dalam adonan kuning telor tadi, aduk rata, lalu adonan tadi di masukkan semua ke adonan putih telor
- 6
Aduk balik sampai tercampur baik.
- 7
Tuang pada loyang td, oven dgn metode Au Bain Marie, yaitu dgn 2 loyang, 1 loyang ukuran lebih besar di kasih air panas kira2 2cm, lalu taruh loyang berisi adonan ke dalamnya
- 8
Panggang selama 60 menit atau sampai matang,
- 9
Setelah matang, dinginkan,baru keluarkan dr loyang.
- 10
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
-
Ogura pandan Ogura pandan
Beberapa hari ini ndak bisa share resep di kukped. Soale dari sabtu kmrin banyak orderan. Jd fokus sama orderan. Xixixixi #gayaSekarang uda normal lagi yg order uda ga gerudukan 😅Haduhhh encokk, kalo pas bnyak orderan tp diriku sendiri 😢Mumpung ada yg pesen ogura pandan. Aku foto2 dan save di sini. Soale baru inget kalo akun ku ini ndak ada resep ogura wkwkwkwkAdaptasi dr blog catatan nina
-
Ogura pandan Ogura pandan
Walau pun asistenrumah tangga lg ga ada, semangat nge baking ttp menyala2💪🏻🔥🔥😄izin share resep ogura nya ci tintin_rayner rasanya enak ..👍🏻 makasi ya ci resep nya..
-
Ogura pandan Ogura pandan
Udah lama ngiler liat ogura punya ci tintin rayner. Baru berani bikin sekarang 😁. Ini lembuutt bgt. Ga seret dan simple. Saking ga tahannya masih panas udah dipotong jd hasilnya ada kriwil2nya. Hehehe.
-
Ogura pandan Ogura pandan
Hasil baking bareng onlineogura @trienza ririnmasih blm sempurna dan wkt msh panas terasa basah tp stlh keesokan harix sdh lbh keringTekstur lembut serasa ngemut squishy kata si sholeha#PejuangGoldenApron2
-
Ogura pandan Ogura pandan
Penasaran dg ogura udah lama, dan skrg baru nyobain bikin ogura si kempus kempus itu. Resep aq pake punya ce @tintin rayner yg udah psti mantap...pertama kali ya lumayan lah utk seorg pemula😊
-
Ogura pandan Ogura pandan
Source from Tintin RaynerAnti gagal beneran cuman aku ganti santan yang harusnya 80 gr jadi 65 pake kemasan sisanya tambah pasta pandan homemade. 1 resep karena adonannya banyak tapi loyang kecil jadinya panggang 2x. Hasil baking yang pertama pori_pori lebih halus dan saat dimakan kue langsung lumer dimulut, dibanding yang kedua pori_pori lebih terlihat besar tapi rasanya tetap enak cuma yang kedua ga lumer. Enak deh ga bikin eneg. Yang difoto itu hasil baking yang kedua. Dibawah ada hasil baking yang pertama. Oh iya tips jangan pakai api besar 180 keatas karena hasilnya nanti atas petcah, tapi tetap enak sih hee..
-
Ogura pandan Ogura pandan
sumpahh ini cake bener2 uenakk..aroma pandannya kerasa bener.kempus2nya itu lhoo yg gk nahan pengen nyomot trus aja ni tangan,trus langsung.di transferin ke mulut yang doyan banget giling ini hihihihi...
-
Ogura pandan Ogura pandan
Kali ini sukses bikin kue ini.. walopun percobaan pertama gagal krn salah mixer telur nya..kali ini puas dgn hasil nya.. montok plus sponge bingitz hasil nya..Resep by Tintin Rayner
-
Ogura pandan Ogura pandan
Penasaran dengan kue ini, resepnya jlimet, dan banyak istilah yg belum saya tahu. akhir nya mbah google dan bibi youtube memberi saya pencerahan, dan Taraaa jadilah ogura pandan yg nyam nyam nyam nyam.Beberapa foto hanya untuk menunjukkan bagaimana caranya dan kondisinya. Jadi tak ambilkan dari mbah google biar jelas, tapi untuk foto hasil jadi nya asli lo ya... 😂
-
Ogura pandan Ogura pandan
Assalamualaikum,,, bunda,,,masih bingung buat cake apa ngk buat akhir pekan bersama klrg,,,bg yg msh bingung,,,monggo dicoba ogura cakeny,,,resep msh punya ci tintin,,,yg cantik dan multitalent,,,selain anti gagal jg kue ini dijamin enak,,,,walau sedikit agak ruwet ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar