Unicorn Steam Cake/ Bolu Kukus Unicorn

Dian Arbani
Dian Arbani @bakingaladian
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Terinspirasi dari warna2 Unicorn, dibikinlah bolu kukus ini...biar makannya lebih bergairah...😀teksturnya lembut, ringan dan empuk, rasanya manis cocok buat teman ngeteh/ngopi di sore hari😇😘#BoluKukusKreasiku

Unicorn Steam Cake/ Bolu Kukus Unicorn

Terinspirasi dari warna2 Unicorn, dibikinlah bolu kukus ini...biar makannya lebih bergairah...😀teksturnya lembut, ringan dan empuk, rasanya manis cocok buat teman ngeteh/ngopi di sore hari😇😘#BoluKukusKreasiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTerigu protein rendah (kunci biru)
  2. 230 grGula Pasir
  3. 1 bgksSusu Kental Manis (frisian flag)+air putih hangat = 200ml
  4. 2 butirTelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1 sdtVanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam wadah, mikser dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan berjejak 10-15 menit

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna atau pasta ungu, merah muda (pink), hijau dan kuning (sesuai selera).

  3. 3

    Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup, tuang selang seling, tumpuk lagi tumpuk lagi sampai penuh 3/4 cup yaa.

  4. 4

    Panaskan panci kukusan yg sudah diisi seperempat air hingga air mendidih dan beruap banyak, masukkan cetakan yg sudah diisi adonan, kukus selama 10 menit dengan api sedang, alasi tutup kukusan dgn lap/serbet bersih & kering agar air dari uap tidak menetes ke adonan bolu.

  5. 5

    Tip : Gunakan telur dgn suhu ruang bukan dari kulkas, jangan buka tutup kukusan kalau belum waktunya....Source Millaty Anggana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Arbani
Dian Arbani @bakingaladian
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Ig @bakingaladian...Mother of one daughter...enjoy baking 💕...baking my passion 💞...love hiking🚶🚶️🍃love batiq...Smoga apa yang sy tulis bermanfaat..Aamiin...😇😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa