Chicken Katsu mommy

56 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Dada ayam
  2. Lada
  3. Garam
  4. Tepung instan untuk memasak ayam
  5. 1 buahtelur
  6. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri dada ayam dengan lada & garam. Diamkan 5-10 menit.

  2. 2

    Tepung instan campur dengan air dingin. Perbandingan tepung & air dingin 1:3. Jangan gunakan semua tepung instan untuk di campur ke air, karena sisa nya digunakan sebagai bahan untuk membaluri ayam.

  3. 3

    Masukan dada ayam ke air tepung instan

  4. 4

    Kocok telur. Siapkan tepung instan yg belum di campur dengan air. Siapkan tepung roti. Siapkan ke tiga bahan ini di masing masing mangkuk.

  5. 5

    Baluri ayam dengan urutan seperti ini : Tepung instan, lalu telur, lalu tepung roti. Lumuri sampai merata

  6. 6

    Siapkan minyak panas. Goreng hingga warna emas kecoklatan.

  7. 7

    Chicken Katsu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shenny Dwi
Shenny Dwi @dapurRadjaazlan
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa