Daging goreng tepung

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 1/2 kgdaging kerbau
  3. Lainnya :
  4. 1 bgkstepung sajiku (kentucky)
  5. 1 buahtelur
  6. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masak daging dengan ulekan bumbu (bawang putih, garam, penyedap rasa) hingga daging empuk

  2. 2

    Kemudian setelah itu iris tipis berlawanan dengan serat daging agar tidak hancur

  3. 3

    Lalu gepengkan/gepuk daging dengan pelan agar lunak (jangan sampai keras bgt ya nt hancur dagingnya)

  4. 4

    Kocok telur kasih sedikit penyedap rasa

  5. 5

    Siapkan : 1. Tepung basah (Tepung yang dikasih air) 2. Tepung kering (tanpa air)

  6. 6

    Kemudian daging yg sufah digepuk celupkan ke kocokan telur lalu celupkan ke tepung basah kemudian ke tepung kering

  7. 7

    Lakukan hingga daging habis lalu goreng dengan api sedang agar dalamnya matang

  8. 8

    Hidangkan (note: punya saya enak, empuk, bumbu terasa sampai dalam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DESITA
DESITA @cook_5812071
pada
Kudus-jawa Tengah
Only a wife spends her full time cooking because it's all a hobby and a woman's nature.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa