Awalnya ga tau sama cemilan tradisional ini,, gara2 tmn kantor bawain hsl dr beli di jajanan pasar. Iseng2 tanya mbah google n ktmlah nama n resep makanan ini. Alhamdulillah enak

Makanan tradisional atau jajanan pasar yg terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Rasanya manis dan gurih, kalau digigit kres kres berasa banget kelapanya.Source: @siskadian78#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Ada acara Tape Susu yaitu Talkshow Pejuang Dapur Spesial HUT ke Satu dalam rangka Birthday nya Genk Pejuang DapurBertema Hidroponik dari rumah dengan narasumber Teteh @Desriayu_EcyBermanfaat banget bagi saya yang punya lahan terbatas tapi mau menanamSedikit perbedaan resep Teh Ecy dan resep ini ya, saya menggunakan tepung ketan putih Source : @Desriayu_Ecy#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Desriayu#RememberGenkPeda_Desriayu

Kangen sama kue bikinan nenek. Akhirnya aku cari cari resep dan aku modif lagi resepnya sampai dapet yang rasanya pas.Intip yuk resepnya 🤭👇🏻

Kangen dengan kue khas kampung halaman,yg biasanya hanya ada di acara hajatan.Maaf fotonya ada 2 versi krn bikin 2 x dgn warna merah cabe dan merah tua

Masih dalam rangka memeriahkan ulang tahun Cookpad ke-11 🎂Kali ini ku kirim cemilan gurih dan manis. Semanis aku..eaaa😂Btw, belum genap 1 tahun aku gabung dengan Cookpad, tapi udah nyaman banget dan ngga pengen ke lain hati.Doa-ku semoga Cookpad semakin jaya, tetap eksis dan selalu menginspirasi teman2 Cookpader di seluruh Indonesia.Happy birthday Cookpad❤️Source : @erni_0787#Cookies_Erni#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Indonesia

sudah 16 tahun bekerja dan tinggal di JakartaSource: @iraninara#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta#Cooksnap_Jakarta

Pengin coba bikin ini.. 😃Resep sederhana simple cepet jadinya 😄😄😄

Sudah lama banget gk pernah makan sengkulun,biasanya setiap lebaran ibu mertua suka bikin,tapi sekarang ibu mertua sudah gk ada,iseng2 pas lagi dikampung coba buat, buat mengobati kangen,sekalian buat acara tahlilan mlm jum'at,pewarnya juga seadanya yg ada dirumah,adanya warna hijau,harusnya merah pada umumnya,tapi gpp lah,Alhamdulillah jadi,enak sekalian buat setor #PejuangGoldenBatikApronSetelah minggu kemaren gk setor resep karena ada urusan mendadak ,kakak ada hajatan ,sementara kakak yg satunya lagi meninggal,jadi lupa tulis resep,tapi Alhamdulillah gk gugur ,semoga kedepanya selalu lolos

Kue sengkulun ini termasuk kue tradisional yang di sukai banyak orang, untuk nama nya juga beda beda tergantung daerah nya . Untuk perbandingan bahan antara tepung ketan, kelapa dan gula itu 2:2:1. Resep dari cp Yulita.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#MingguKe1

BismillahSedang ada Pekan Posting Bareng aneka makanan gluten free ...Sengkulun ini pasti dooong masuk barisan...karena bahan dasarnya adalah Tepung Ketan. Gluten adalah salah satu jenis protein yang terkandung pada gandum, rye, dan barley. Dapat ditemukan pula di beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal. Kandungan gluten pada roti berfungsi untuk membuat roti lebih mengembang dan mempertahankan teksturnya. Gluten umumnya digunakan untuk memberikan tekstur kenyal dan elastis pada adonan makanan. Meski gluten tergolong aman dikonsumsi, tetapi juga dapat membahayakan kesehatan bila dikonsumsi secara berlebihan (dikutip dari berbagai sumber). Nah balik lagi ke Sengkulun, memang sepanjang yg saya tahu, makanan khas Indonesia banyak yg mengandung bahan2 bebas gluten..karena sebagian besar bahan utamanya tepung beras, tepung ketan, atau tepung jagung...Tidak berpanjang kata...langsung kita praktek yuuuk.Source : @siskadian78#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Sengkulun merupakan makanan khas daerah Jawa Tengah yang berbahan dasar tepung beras ketan putih, santan serta parutan kelapa yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi makanan manis yang enak. Tidak jarang disajikan warna-warni sehingga terlihat indah. Dirujuk dari wikipedia.org bahwa kue Sengkulun juga dapat ditemui di daerah selain Jawa Tengah. Di Palembang Sengkulun dikenal dengan "Kue Jando Berias" serta di Bangka dikenal dengan "Sengkolun."Sensasi rasa manis dan gurih dari campuran tepung beras ketan di padu dengan kelapa serta gula menjadi citarasa tersendiri. Tak heran, panganan ini selalu bikin kangen.Di kampung nenek saya, biasanya panganan ini disajikan saat acara pernikahan, aqeqah, syukuran sunatan, maulid nabi, peringatan kematian, dll.Saya pun memutuskan untuk mencoba membuat sengkulun sendiri, kebetulan sekalian pekan ini ada event Cookies Plesiran Communitas Bekasi saya menemukan resep ini. Terimakasih Mbak Arum, resepnya, mengobati kerinduan saya akan almarhum nenek saya terkasih.Saya membuat empat kali resep ya, tapi saya tuliskan resep aslinya.*26-7-22Source : @Arum_Kusuma#week26#IdeMasak#ceritadapurhariini#CookpadPlesiran_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoommunity_Tangerang#CookpadIndonesia