Donat original ala home

Esti Rahayu @rahayugm
Esti Rahayu @rahayugm @rahayugm
Baleendah Bandung

Ini berawal dari hobi makan donat dan kalo beli,gk pernah ngerasa kenyang.. :) akhirnya.. Berusaha untuk bikin sendiri biar kenyang hhehe :) hasilnya supper lembutt bgt

Donat original ala home

5 orang berencana membuat resep ini

Ini berawal dari hobi makan donat dan kalo beli,gk pernah ngerasa kenyang.. :) akhirnya.. Berusaha untuk bikin sendiri biar kenyang hhehe :) hasilnya supper lembutt bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu
  2. 4 sdmgula
  3. 2kuning telur
  4. 11 grfermipan (ragi instan)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 100 grmentega
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan100ml air hangat ke dalam wadah beserta, kuning telur,ragi instan dan 1 sdm gula pasir lalu aduk dan diamkan selama 5 menit

  2. 2

    Setelah mengembang dan berbuih... Masukan tepung terigu,baking powder dan sisa gula tadi.aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Setelah itu masukan mentega,lalu uleni adonan sampai kalis..

  4. 4

    Bila terasa keras tambahkan air secukupnya...sambil terus di uleni

  5. 5

    Jika Adonan sudah kalis (sudah tak nempel2 di jari..)

  6. 6

    Bulatkan adonan dan tutupi dgn kain, kurleb 50 menit/1jam

  7. 7

    Setelah mengembang.. Kempiskan adonan lalu bentuk sesuai keinginan kalian..dan diamkan kembali selama 5 menit

  8. 8

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning ke emasan dgn api kecil,, agar matang merata..

  9. 9

    Tipsnya cukup 1x di balik..jangan di bolak balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak

  10. 10

    Ini hasil donat sebelum di beri topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Rahayu @rahayugm
pada
Baleendah Bandung
seorang ibu yang Senang bereksperimen... 😊menghidangkn makanan terbaik adalah hal terindah untuk org org terkasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa