Cenil aka CETHIL #pr_jajanandaerah

Nano~Nanoo
Nano~Nanoo @Pertiwii
Temanggung, Jawa Tengah

Abaikan penampakan ayam jago dipojok kiri atas yg ikutan kejepret difoto resep👆 ..peliharaanQ yg dilepas di wetan omah mau ikutan eksiss ternyata😂..
Back to recipe....
Nek wong temanggung'an nyebut'nya cethil/cetil.. kalo ditelusuri lagi sebenere arti cethil itu "pelit"😁 nda tau juga knpa bisa dikasi nama itu🤔..
Ciri khas utama cethil di temanggung yaitu bentuk nya bulat tdk beraturan..kebanyakan cenil yg sdh banyak di-share resep nya pasti bentuknya plintiran😁 nahh inii dia beda'nya jajanan daerah khas temanggung yg satu inii dg daerah lain😗..

Cenil aka CETHIL #pr_jajanandaerah

Abaikan penampakan ayam jago dipojok kiri atas yg ikutan kejepret difoto resep👆 ..peliharaanQ yg dilepas di wetan omah mau ikutan eksiss ternyata😂..
Back to recipe....
Nek wong temanggung'an nyebut'nya cethil/cetil.. kalo ditelusuri lagi sebenere arti cethil itu "pelit"😁 nda tau juga knpa bisa dikasi nama itu🤔..
Ciri khas utama cethil di temanggung yaitu bentuk nya bulat tdk beraturan..kebanyakan cenil yg sdh banyak di-share resep nya pasti bentuknya plintiran😁 nahh inii dia beda'nya jajanan daerah khas temanggung yg satu inii dg daerah lain😗..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 100 mlair panas mendidih atau secukupnya
  4. secukupnyapasta pewarna merah dan hijau
  5. 🍥 bahan taburan :
  6. secukupnyakelapa muda parut+sedikit garam, kukus sebentar
  7. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata tepung tapioka+garam.. tuang sedikit demi sedikit air mendidih.. aduk sampai kalis.. bagi adonan jadi 3bagian.. 1 dibiarkan putih.. bagian lain diberi pewarna merah dan hijau..

  2. 2

    Didihkan air dlm panci..ambil secuil adonan.. bulatkan..langsung masukkan ke air yg sdh mendidih.. rebus sampai mengapung.. biarkan sekitar 5menitan agar matang sempurna.. angkat.. tiriskan..

  3. 3

    Tambahkan kelapa parut.. aduk rata.. terakhir.. taburi gula pasirr.. ditusuk cantik pake tusuk gigii.. unchh..enak bangett😋 siapsiap dehh olahraga mengejar dan mengunyah cenil yg berlari2 dimulut..😁😄

  4. 4

    Ssi cenill sama ssi ayamjago msh mau eksiss nnihh..😁😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nano~Nanoo
Nano~Nanoo @Pertiwii
pada
Temanggung, Jawa Tengah
Nano&Fafa🥰
Lebih banyak

Komentar

Bayu Ardi
Bayu Ardi @cook_23829554
Itu ga pakai terigu sama sekali?

Resep Serupa