Molen Pisang

Source : Mba Susan Mellyani
Tadi pagi belanja ngeliat ada pisang tanduk, langsung kepikiran untuk bikin molen pisang. Kebetulan tepung dan margarine selalu ada di rumah, jadinya langsung dieksekusi..😁😁
Oiia, saya modifikasi sedikit dari resep asli, dan rasa tetap enak..
Molen Pisang
Source : Mba Susan Mellyani
Tadi pagi belanja ngeliat ada pisang tanduk, langsung kepikiran untuk bikin molen pisang. Kebetulan tepung dan margarine selalu ada di rumah, jadinya langsung dieksekusi..😁😁
Oiia, saya modifikasi sedikit dari resep asli, dan rasa tetap enak..
Cara Membuat
- 1
Potong pisang menjadi beberapa bagian (saya potong agak kecil, jadinya 16 potong). Dipotong agak serong ya.
- 2
Campur tepung terigu, tepung susu, gula pasir, garam, dan margarine, aduk rata. Selanjutnya tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga kalis (Note: Jika adonan sudah kalis, tidak perlu ditambahkan air lagi).
- 3
Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi 16 (sesuai potongan pisang). Jika adonan agak lengket, baluri dengan sedikit tepung agar tidak lengket.
- 4
Gilas adonan dengan botol atau penggilas kue/mie. (Saya: pakai botol minum 😀). Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng molen dengan api sedang agar tidak gosong dan kulit matang sempurna. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- 6
Sajikan dengan penuh cinta 😊
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen Pisang Molen Pisang
Awalnya liat isi kulkas ada pisang tanduk, karena takut kelamaan jadi busuk, langsung aja eksekusi jadiin molen pisang Zainab Al'Ismah -
Molen Pisang Molen Pisang
Ada pisang tanduk baru mateng habis diperam dan akhirnya jadi deh bikin molen aja kali yah😁dan si kecil pun sukaaa😘 Mommy Rachel -
Molen Pisang Molen Pisang
Suka banget ama molen pisang, cuma jarang nemu yg cocok di lidah, satu-satunya molen favorit adanya di kampung halaman, jadi coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya simple2 aja dan enaaakk.... Elta Wida -
Molen Pisang Molen Pisang
Rasanya ngingetin pisang molen yg terkenal di sekitaran bandung soreang..Sepertinya ini akan jadi resep favoriteTerima kasih @frizka_arlyfia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Molen Pisang Molen Pisang
hallo assalamu'alaikum..happy weekend ☺️molen pisang 🍌ini salah satu cemilan favorit saya dari jaman kecil dulu sampe sekarang udh jadi emak2 masih teteup favorit..pas banget nih buat setor #pekaninspirasi #ketikabuahmasukdapur #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serangcuss langsung kepoin resepnya yaa.. indy hindiyah -
Molen Pisang Molen Pisang
hobby bgt makan pisang molen kebetulan ada pisang d kulkas walau ga pake alat bt nipisin adonan hajarrrr aja bt molen 😂 yg penting kan rasa abaikan bentuknya yaaaaa 🙆😄 testernya tetangga katanya enakkkk 😊😁 Faridah Ch Habib -
Molen Pisang Molen Pisang
BismillahSuka sayang kalo mau buang pisang yg udah kematengan..dibikin ini aja lah, lumayan buat temen ngeteh sore ini..ana bikin dua kali resep asli,jadi banyak maa sya AllahSource:Frizka Arylfia Firdha Shafara(dengan sedikit modifikasi) DapurUmmaYusuf -
Molen Pisang Molen Pisang
Sisa buat pisgor.. Nyoba bikin molen pisang. Ternyata enak Pawon Bunda Dinda -
Molen Pisang Molen Pisang
Biasanya kalau beli molen pisang itu pisangnya sedikit, terus kadang pisangnya juga kurang matang. Kebetulan dirumah ada pisang matang. Daripada dianggurin langsung buat molen pisang aja. Ini pertama kali saya buat molen pisang. Kulit luarnya masih terlalu tebal. Terus bungkus pisangnya pake adonan kulit juga masih berantakan. Tapi untuk rasa enak banget sih.#PejuangGoldenApron2Source: Annisa Nur Ramadhani Vina Himatur -
Molen Pisang Molen Pisang
Adonan saya bagi dua. Satu original satu saya beri pasta pandan. Molen pandan saya tambah isian keju.Saya kira gilas tipis saja cukup, trnyata saat melilitkan, cukup tertutup saja. Maksudnya tidak melilit pisang 2 putaran. Karena lilitan yg dibawahnya jadi sulit matang. Saya coba api keciil dan minyak panas. Kulit adonan telah kecoklatan, tp kulit dalamnya belum matang 🥲Dengan isian pisang keju, lilitan molen baiknya rapih rapatnya. Untuk cegah bocor si keju. 😊Jadi penting untuk gilas tipis si adonan dan melilit 1 putaran dgn baik.Hasil adonan kulit ini sangat renyah. Keesokan hari pun masih enak 👍Sumber : Ervina Dewi Cristanti#PejuangGoldenBatikApron Dapoer Eugenia -
Molen Pisang Molen Pisang
Ada pisang kepok habis diberi tetangga. Pengen bikin camilan dikala hujan sore hari. Akhirx kepikiran bikin molen. Ini molenx pas digoreng aroma mentega campur vanili dan pisang hmmmmm bikin dapur wangi....yammmi 😋😊Bunda Kenzie
-
Molen Pisang Molen Pisang
Molen pisang, simanis teman ngeteh#PejuangGoldenBatikApron#TebusWeek26 NeviDian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar