Cheese Cake

Imma
Imma @imma
Bogor, Jawa Barat

Cheese Cake dengan tekstur yang lembut dan rasanya ngeju banget!! Para pemula pun rasanya tak akan kesulitan dalam mengeksekusi resep ini.

Ini cake kesukaan si bungsu. Dan sesuai requestannya, dia meminta dibikin "gosong" pinggirannya. Maka, di proses pemanggangan saya sengaja memanggangnya sedikit lebih lama, sehingga pinggirannya menjadi sedikit lebih kecoklatan.

Di sini saya pakai baking pan ya, buibuu.. Kalau ibu-ibu pakenya oven, lama memanggangnya tinggal kenali saja oven masing-masing. Karena dengan alat panggang yang berbeda, mungkin saja waktu yang digunakan pun akan berbeda.

Happy cooking.. 💕

Cheese Cake

Cheese Cake dengan tekstur yang lembut dan rasanya ngeju banget!! Para pemula pun rasanya tak akan kesulitan dalam mengeksekusi resep ini.

Ini cake kesukaan si bungsu. Dan sesuai requestannya, dia meminta dibikin "gosong" pinggirannya. Maka, di proses pemanggangan saya sengaja memanggangnya sedikit lebih lama, sehingga pinggirannya menjadi sedikit lebih kecoklatan.

Di sini saya pakai baking pan ya, buibuu.. Kalau ibu-ibu pakenya oven, lama memanggangnya tinggal kenali saja oven masing-masing. Karena dengan alat panggang yang berbeda, mungkin saja waktu yang digunakan pun akan berbeda.

Happy cooking.. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 120 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1 sachetsusu kental manis
  5. 80 grtepung terigu
  6. 20 grtepung maizena
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 40 grmargarin
  9. 1 batangkeju cheedar (sisakan sedikit untuk taburan)
  10. 🍰 Bahan Olesan:
  11. 1 sdmmargarin
  12. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama gula pasir dan SP selama +- 3 menit menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga tampak mengembang dan berjejak.

  2. 2

    Tuangi susu kental manis, turunkan speed.

  3. 3

    Ayak tepung terigu bersama tepung maizena dan baking powder, tuangkan ke adonan. Kocok kembali.

  4. 4

    Masukkan keju parut. Aduk menggunakan spatula.

  5. 5

    Tuangkan margarin cair, aduk lagi.

  6. 6

    Tuangkan ke loyang, lalu panggang hingga matang. Angkat.

  7. 7

    Aduk rata bahan olesan, lalu oleskan ke cake yang masih panas. taburi keju parut di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imma
Imma @imma
pada
Bogor, Jawa Barat
Terkadang gagal, tak jarang pula berhasil. Well, just enjoy every step.. (IG: @_imnya)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa