Donat Tanpa Ulen

Selama ini suka bikin donat yang dicampur kentang, ubi ungu, tape. Tapi belum pernah bisa ngulen adonan sampe kalis elastis, ntah tangannya yang ga sanggup lagi nerusin ngulen, atau emang adonan donat ku yang kurang bener, ntah lah 😆. Tapi hasil jadinya tetep empuk kok kalo menurut ku, haha...
Nahhh kali ni nyobain resepnya Yunda Yun, bikin donat yang ga pake diulen. Asliiii gampang banget, ga pake pegel, cepet juga ngembangnya. Hasilnya empuk juga. Recomended buat yang doyan donat tapi males ngulen 😉😉
O iya, di resepnya ditulis bisa untuk bakpao dan pizza juga loh. Nah takaran garamnya kalo menurut saya agak keasinan kalo untuk donat. Kalo untuk pizza atau bakpao dengan isian gurih sih cocok ya.
Donat Tanpa Ulen
Selama ini suka bikin donat yang dicampur kentang, ubi ungu, tape. Tapi belum pernah bisa ngulen adonan sampe kalis elastis, ntah tangannya yang ga sanggup lagi nerusin ngulen, atau emang adonan donat ku yang kurang bener, ntah lah 😆. Tapi hasil jadinya tetep empuk kok kalo menurut ku, haha...
Nahhh kali ni nyobain resepnya Yunda Yun, bikin donat yang ga pake diulen. Asliiii gampang banget, ga pake pegel, cepet juga ngembangnya. Hasilnya empuk juga. Recomended buat yang doyan donat tapi males ngulen 😉😉
O iya, di resepnya ditulis bisa untuk bakpao dan pizza juga loh. Nah takaran garamnya kalo menurut saya agak keasinan kalo untuk donat. Kalo untuk pizza atau bakpao dengan isian gurih sih cocok ya.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, aduk, tutup, diamkan kira-kira 5 menit hingga berbusa
- 2
Campur bahan B, remas remas sebentar, tambahkan bahan A, aduk sekitar 2 menit. Adonan memang agak lengket. Taburi tangan dengan terigu biar tidak lengket. Bulatkan adonan, tutup wadah, diamkan 20 menit hingga mengembang
- 3
Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk membuang angin di dalamnya. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (saya timbang 40 gr), pipihkan, alasi tempat menaruh donat dengan taburan terigu di bawahnya agar tidak lengket saat nanti mau diambil, dan diamkan lagi 20 menit.
- 4
Tekan sedikit donat yang mengembang, bolongi tengahnya dengan ujung spuit
- 5
Goreng donat dengan api kecil, setelah 1 sisi kecoklatan, balik donat. Cukup 1x balik agar tidak banyak meresap minyak.
- 6
Donat siap dihidangkan dengan taburan topping sesuai selera
- 7
Seratnya halus loh, empuk 😊😊
Resep Serupa
-
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Solusi dikala pengen donat tapi males keluar tenaga untuk ngulen. Cara bikin Donat yang santai dan gak pake ribet ini hasil CookSnap resepnya teh Eka @pawon_eka sebagai pemenang arian #BandungCookSnap5_EkaIndahWinarsihhasilnya empuk menul menul.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30 🍒 Tania Helena 🍒 -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Sore2 Ade Haudy request donat, dan donatnya mba @taniahelena cocok banget dikala mamak lagi mager buat ngulen, moon maaf bentuk nya ga bulat sempurna, karena yang buletin adek juga, yang penting bolong kata ade 😆Tapi kalo untuk tekstur adonan beneran lembut enak, donatnya menul2 pokoknyaAda bahan yang saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, untuk resep asli dapat dilihat disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16465032#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Udah lama penasaran pingin bikin donat tanpa ulen ini. Alhamdulillah akhirnya sempat juga bikin,ternyata gampang dan donatnya empuk.. Adelia Firdaus -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Abis jalan2 berburu foto mumpung lg bagus momennya #autumninjapan, pulang2 pada kelaperan. Stelah bikin pizza, lanjut bikin donat yg simple mumpung jg pas nyalain heater krn udara bener2 sudah dingin (sambil nyelam minum air, biar cepet ngembang adonannya,heeh)Modifikasii resep donat tanpa ulennya mb fitri sasmaya Püji Ütämi -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Alhamdulilah masih bisa meneruskan cooksnap resepnya mbak @RuDes donat tanpa ulen. Anti gagal pulak. Menambah koleksi jumlah resep saya di Cookpad.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Yg anaknya suka donat tapi malas ngulen, mari berkumpul di sini 😂 Citra Kuswardani -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Hallo bunda cookpad...Sebenernya saya gag terlalu telaten sama yg namanya ngulen2 tepung...Nah... Udah berapa kali nyobain donat tetep gag oke.... Yg bantet lah yg inilah....Dan akhirnya bund.... Saya jatuh hati sama resep dari bund fitsasmaya... 😄😄Simpel..menul2... Dan cepet jadinya... 🤣🤣🤣🤣 maklum bund.. Pemalas...Yuk cus bund kepoin resepnya...#5resepterbaruku#cookpadcommunity_yogyakarta Amelia Pratama -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Salah seorang pegawai ultah, pengen kasih kue ala-ala tapi biar simpel karena akhir bulan lg agak sibuk rekap keuangan dan gaji pegawai juga.Akhirnya buat donat tanpa ulen aja yg praktis dan bisa sambilan ngerjain yg lainAku pake resep dari mb Andrea Dw meski ada beberapa penambahan dikitBeberapa kali buat donat kok ya selalu sih ga berhasil munculin white ring. Pdhal gorengnya cm 1x balik. Apa hrs pake minyak padat baru mau ya?Tapi kl soal empuk, lembut dan enaknya sih jangan ditanya deh hehe. Yang jelas ga bikin lengan besar ini makin besar hahaha#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Agung Novianti -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Paling males ngulenin adonan krn pegel hehe..sedangkan bread maker pun belum punya. Jadilah donat ini Tjutju Joeniarti -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Sumber : @dian_amelBismillah...Setelah beberapa kali absen, kali ini seneng bisa kembali ikut meramaikan Program Warna Warni Colam dengan Cooksnap Resep Idola Colam episode 2.Banyak banget resep donat namun kali ini pingin mencoba resep donat tanpa ulen mba @dian_amelDan bener nih...donatnya lembut dan enak banget.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Shanty Yuniar -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Setelah sukses cobain resep roti tanpa ulen,kemaren bikin donat tanpa ulen utk acara ultah anak bontot.Alhamdulillah beneran empuk banget walau sdh dingin.Source :Chalistaa kitchen Dessy Itasari -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
W23PGBASetoran minggu ke -23 untuk PGBA sekalian setoran perdana untuk posbar Bakerpad Baking Comunity.. Temanya roti tanpa oven.. 😊Donat ini praktis hemat energy hemat biaya 😀 karena proses pembuatannya cuma diaduk secukupnya aja, tanpa ulen tanpa mixer, dan cuma pake 1 telur aja lho..Hasilnya? empuk dan lembut...Ga percaya? coba aja 😘🤗source : Angkeen Keenan#PejuangGolenBatikApron#Bakerpad_Serbaroti#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)