Bolu Gulung Pandan Putih Telur

Ini pertama kali nya aq bikin bolu gulung... Manfaatin sisa putih telur yg udah nangkring lama dikulkas.. masih belom rapi gulung nya.. Harus banyak belajar lagi... Semangat belajar ya buibu 😊😊
Bolu Gulung Pandan Putih Telur
Ini pertama kali nya aq bikin bolu gulung... Manfaatin sisa putih telur yg udah nangkring lama dikulkas.. masih belom rapi gulung nya.. Harus banyak belajar lagi... Semangat belajar ya buibu 😊😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk 26cm, olesi dengan mentega, alasi kertas lalu olesi lg dengan mentega
- 2
Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga setengah mengembang
- 3
Lalu masukka gula pasir, kocok lagi hingga mengembang
- 4
Masukkan terigu, maizena dan baking powder sambil di ayak, kocok hingga merata
- 5
Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga merata
- 6
Sisihkan sedikit adonan lalu beri pasta cokelat
- 7
Masukkan pandan dan pewarna di sisa adonan, aduk hingga merata
- 8
Masukkan adonan kedalam loyang, ketuk2 agar udaranya keluar
- 9
Buat motif diatas nya dengan adonan yg berwarna coklat
- 10
Kukus selama kurang lebih 20menit
- 11
Setelah matang, angkat dan keluarkan bolu dr loyang, tunggu hingga dingin
- 12
Setelah dingin oles bolu dengan whip cream lalu gulung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar