Cireng banjur bahan seadanya

Arhafin @arhafin_1984

Akhirnya bikin juga varian baru cireng yg lagi kekinian..... Berhubung kuahnya suka yg bening jadi gak ditumis yaaaa. Minus daun bawang juga. Hehehehe

Lebih banyak

Cireng banjur bahan seadanya

Arhafin @arhafin_1984

Jeruk, Bandar, Pacitan, Jawa Timur

Akhirnya bikin juga varian baru cireng yg lagi kekinian..... Berhubung kuahnya suka yg bening jadi gak ditumis yaaaa. Minus daun bawang juga. Hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramterigu
200 gramtapioka
4 siungbawang putih
Sejumputmerica
100 mlAir panas
5 bijicabe rawit
secukupnyaGulmer
Garam, royco
1 lonjorAsam jawa
Minyak goreng
Saos tomat/saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat cirengnya dulu: campurkan air panas dan terigu serta bumbu halus (merica, 3 siung bawang putih, garam). Aduk sampai kalis, bentuk sesuai keinginan, lalu goreng.
2

Bikin kuahnya, rebus air 200ml, lalubtambahkan ulegan cabe dan bawang. Tambahkan royco, garam, dan gulmer. Tunggu sampai mendidih dan masukkan asam jawa
3

Sajikan cireng dg cara disiram kuah. Kalau saya, saya tambahkan saos sambal sedikit. Biar tambah mantapppp....