Spaghetti Aglio Olio

Sarah Savira
Sarah Savira @cook_4507501
Jakarta Barat

Seharian ini tiduran aja kerjaannya. Lama lama kok punggung sakit ya tiduran terus 😭Akhirnya ke dapur liat bahan yang ada. Masih ada spaghetti sedikit. Akhirnya di abisin aja buat bikin spaghetti aglio olio.

Ini pedesss yaa. Kalo gak mau pedes gak usah dipake bon cabe sama cabe rawitnya✌️

Spaghetti Aglio Olio

15 orang berencana membuat resep ini

Seharian ini tiduran aja kerjaannya. Lama lama kok punggung sakit ya tiduran terus 😭Akhirnya ke dapur liat bahan yang ada. Masih ada spaghetti sedikit. Akhirnya di abisin aja buat bikin spaghetti aglio olio.

Ini pedesss yaa. Kalo gak mau pedes gak usah dipake bon cabe sama cabe rawitnya✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Segenggamspaghetti
  2. 1 buahcabe merah keriting (iris tipis)
  3. 2 buahcabe rawit (iris tipis)
  4. 1/4bawang bombai (rajang halus)
  5. 2 siungbawang putih (rajang halus)
  6. 1 buahsosis (ake pake 1/2 aja karena sosisnya gede)
  7. Secukupnyagaram
  8. secukupnyaLada putih bubuk
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyabon cabai (level 10)
  11. Secukupnyakeju parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air tambahkan sedikit mentega. Jika sudah mendidih, masukkan spaghetti. Rebus sampa al dente lalu sisihkan. Air bekas rebusan spaghetti jangan langsung dibuang. Ambil segelas kecil air bekas rebusan tersebut untuk menumis.

  2. 2

    Tuang minyak sayur/mentega, tunggu sampai panas. Setelah itu masukkan bawang bombai, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Tumis sampai harum, lalu masukkan sosis. Tumis lg sampai agak kecoklatan.

  3. 3

    Tambahkan garam, lada putih dan gula. Lalu masukkan air bekas rebusan, sedikit sedikit aja (secukupnya). Lalu oseng oseng lagi.

  4. 4

    Masukkan spaghetti dan tambahkan bon cabai. Tambahkan lg air bekas rebusan (sedikit aja) Lalu oseng sampai merata

  5. 5

    Hidangkan di piring. Taburkan keju parmesan di atasnya. Selamat menikmati👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Savira
Sarah Savira @cook_4507501
pada
Jakarta Barat
Masih belajar masak buat keluarga dan si calon keluarga 😂✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa