Cireng krispi (10 menit)
Sering beli yang udah kemasan harga 15rb isinya cuma 10, sebungkus pasti kurang. akhirnya nyoba-nyoba buat sendiri. Dannnnnnn rasanya saaammmaa, hihihii. Maap fotonya cuma dikit, karena tiap kali goreng langsung abis. Dan setelah selesei goreng semua sisanya cuma ini yang bisa difoto😹
Cireng krispi (10 menit)
Sering beli yang udah kemasan harga 15rb isinya cuma 10, sebungkus pasti kurang. akhirnya nyoba-nyoba buat sendiri. Dannnnnnn rasanya saaammmaa, hihihii. Maap fotonya cuma dikit, karena tiap kali goreng langsung abis. Dan setelah selesei goreng semua sisanya cuma ini yang bisa difoto😹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air bersama 2 sendok penuh kanji dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental dan berubah menjadi putih bening seperti lem.
- 2
Segera angkat dan masukkan ke dalam sisa tepung yang sudah di campur dengan daun bawang dan garam (tepung yg 400 gr). Aduk dan ratakan hingga adonan merata dan sudah bisa di bentuk.
- 3
Bentuk adonan dan pipihkan, tipis aja, karena nanti akan sedikit mengembang saat di goreng dan agar krispi. Saat sudah di pipihkan baluri dengan tepung kanji satu persatu (tepung yg 100gr) agar tidak lengket dengan yang lain. Letakkan di piring. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Goreng dengan api kecil hingga kering (jangan buru2 di angkat karena nanti cireng jadi tidak krispi). Adonan bisa di goreng semua atau sisanya bisa di masukkan ke wadah dan di simpan di freezer untuk di goreng d lain waktu
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar