Tofu sambal kecap

Wida kitchen
Wida kitchen @happycook13_
Bantul,jogjakarta

Ceritanya ada sisa sambal kecap di kulkas waktu masak sop tempo hari. Daripada gak di makan karna pedes kan sayang....
Akhirnya di modif sedikit tambah bahan, taraaaaa. Jadilah tahu sutra sambal kecap.

Tofu sambal kecap

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada sisa sambal kecap di kulkas waktu masak sop tempo hari. Daripada gak di makan karna pedes kan sayang....
Akhirnya di modif sedikit tambah bahan, taraaaaa. Jadilah tahu sutra sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu sutra (tahu putih biasa juga bisa)
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram (optional)
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula putih
  9. Secukupnyadaun bawang buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan. Kalo sudah tiris tata tahu di piring saji. (Ctt : kalo tahunya tebel di belah jadi 2 ato 3 ya.. Yg pentig tipis)

  2. 2

    Rebus cabe dan bawang putih sampai layu. Lalu uleg/haluskan

  3. 3

    Setelah itu tumis cabe dan bawang putih yg sudah di haluskan. tambahkan garam,gula pasir, saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai kental,cek rasa.

  4. 4

    Terakir tuang sambal kecap tadi di atas tahu. Taburi dgn daun bawang. Siap di sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida kitchen
Wida kitchen @happycook13_
pada
Bantul,jogjakarta

Komentar

Resep Serupa