Omelette Rumahan

Ilenadmsy
Ilenadmsy @ilenadmsy
Surabaya, Indonesia

Ada sisa wortel, gubis, ayam dan bawang bombay dari party tahun baru kemarin. Paginya saya campur semua bahan dengan telur. Jadilah omelette ☺️

Omelette Rumahan

Ada sisa wortel, gubis, ayam dan bawang bombay dari party tahun baru kemarin. Paginya saya campur semua bahan dengan telur. Jadilah omelette ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. Secukupnyawortel
  3. Secukupnyabawang bombay
  4. Secukupnyadaun pre
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. Secukupnyacabai rawit
  7. Secukupnyaayam suwir
  8. Secukupnyagubis
  9. 1 sachetmayonaise
  10. 4 sendok makankecap asin
  11. 1 sachetBon Cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bombay, wortel, gubis, daun pre, daun bawang dan cabai serta suwir ayam goreng

  2. 2

    Campur bahan bahan dengan telur yang sudah dikopyok

  3. 3

    Tambahkan kecap asin. Atau dapat diganti dengan garam. Dapat pula ditambah dengan susu untuk tekstur yg lebih creamy

  4. 4

    Panaskan minyak diatas teflon. Lebih baik gunakan teflon daripada wajan

  5. 5

    Masukkan campuran telur dan sayuran sedikit demi sedikit. Sedikit tuang lalu gulung, kemudian tuang lagi dan gulung. Seterusnya sampai bahan habis

  6. 6

    Potong telur seperti memotong sushi. Sajikan diatas piring dengan tambahan Bon Cabe

  7. 7

    Untuk saladnya; potong halus gubis kemudia tambahkan mayonais diatasnya. Dapat ditambah dengan potongan wortel dan lobak serta cuka dan mayonais thousand island agar menjadi salad ala hok ben

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilenadmsy
Ilenadmsy @ilenadmsy
pada
Surabaya, Indonesia

Komentar

Resep Serupa