Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam (blender)
  2. 3 sdmtapioka
  3. 2 sdmterigu
  4. 2 sdmtepung panir
  5. 1 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Bahan baluran :
  12. 3 sdmterigu + 7 sdm air
  13. Secukupnya tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam yg sudah di blender dengan semua bahan. Aduk sampai rata. Tes rasa.

  2. 2

    Tuang ke dalam loyang yg sudah di alasi plastik dan di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Dan kukusan sudah dipanasi terlebih dahulu. Dan alasi tutup nya dengan kain bersih.

  3. 3

    Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin lalu potong-potong. Celupkan ke bahan baluran dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Simpan di freezer atau bisa langsung di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shenny Dwi
Shenny Dwi @dapurRadjaazlan
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa