Selai Coklat (Chocolate Jam)

Name: Selai Coklat (Chocolate Jam)
Yield: 1,25 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram whippy cream bubuk Haan; 250 ml air matang; 2 sdm susu kental manis; 50 gram DCC Collata potong-potong kecil

Cek Ju Kitchen @cook_7347530

Sako, Palembang

Selai coklat, modifikasi resep ganache. Harum, enaknya tidak bikin enek.

Lebih banyak

Selai Coklat (Chocolate Jam)

Cek Ju Kitchen @cook_7347530

Sako, Palembang

Selai coklat, modifikasi resep ganache. Harum, enaknya tidak bikin enek.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,25 cup

100 gramwhippy cream bubuk Haan
250 mlair matang
2 sdmsusu kental manis
50 gramDCC Collata potong-potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Whippy + air + susu aduk rata dalam panci sampai tidak bergerindil.
2

Masak di atas kompor sambil diaduk sampai meletup, matikan api.
3

Masukkan DCC, aduk rata.
4

Tuang dalam toples bertutup. Tunggu dingin baru disimpan di kulkas.
5

Hasil akhir didapatkan sejumlah selai seperti foto menggunakan wadah Rubbermaid 1,25 cup (296 ml).