Kebab homemade ma2 Rakha

Mama Rakha Fakhri
Mama Rakha Fakhri @cook_9858337
Jakarta

Masih edisi susah makan sibocah yg lg flu,rakha suka bgt yg namanya kebab... Biasanya klo minta yah beli tp kan cuma ada sore2 😥😥😥 yaudah coba bikin aja Alhamdulillah bocah suka 😱😱

Kebab homemade ma2 Rakha

11 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi susah makan sibocah yg lg flu,rakha suka bgt yg namanya kebab... Biasanya klo minta yah beli tp kan cuma ada sore2 😥😥😥 yaudah coba bikin aja Alhamdulillah bocah suka 😱😱

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit kebab:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 mlsusu anget
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/4 sdtbp
  8. 1/2 sdtbs
  9. Isian:
  10. Daging cincang yg ditumis dgn bawang Bombay
  11. Sosis
  12. Saus tomat dan mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd 1 tepung terigu+gula+garam+ bp+bs aduk rata tambahkan minyak goreng lalu tuang susu hangat sedikit-sedikit uleni hingga kalis kemudian tutup diamkan adonan hingga 15 menit

  2. 2

    Setelah itu ambil secukupnya adonan Gilas tipis lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Panaskan teflon panggang kulit kebab hingga bergelembung kemudian balik pke api sedang aja yah supaya ga garing tar patah kulitnya ga bs dilipat (sebaiknya jgn digunakan saat panas2 Krn kulit bs patah bs jg kulit kebab ditutup dgn serbet lembab supaya lentur)

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit kebab isi dgn bahan isian lalu tambahkan mayonaise dan saus tomat lipat kulit kebabnya

  5. 5

    Kebabnya dah jd deh siap dinikmati

  6. 6

    Nyam nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rakha Fakhri
Mama Rakha Fakhri @cook_9858337
pada
Jakarta
trima kasih cookpad... yg telah menginspirasi aku untuk belajar lebih banyak,supaya bisa menyajikan makanan yg enak untuk orang-orang yg aku cintai terutama untuk anak n suamiku 😍😍😘😘💞💞💞 terima kasih jg kepada teman-teman yg sdh memberikan tanda 💝 yg sdh recook resepku..n mau mengikuti Mudah-mudahan resepku bermanfaat amin...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa