Bayi Ikan Layang Goreng Criuk

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Sds.. Takaran Sendok Sayur/Sendok Nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grIkan Layang (bayi)
  2. 2 sdmair Jeruk nipis
  3. Adonan Tepung
  4. 3sds Tepung Beras
  5. 1sds Tepung Tapioka
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. 1 sdtGaram
  8. secukupnyaAir bersih
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan yg sdh dibersihkan rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan.

  2. 2

    Buat adonan tepung cairkan dengan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg kita inginkan. Koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan Minyak, goreng bayi ikan yg sdh dilumuri adonan Tepung basah hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa