Eggless Muffin Palm Sugar

Meiliani
Meiliani @meiliani28
Bandung

Anakku lagi susah makan & baru beranjak sembuh dr sakitnya kmrn, jadi selera makannya blm balik, jd mo siapin cemilan, supaya klo makannya kurang bisa diganjel dengan kue2, resep ini diambil dr Mbaiyya tapi aq modif lg, berhubung lagi kehabisan gula pasir & niat ngabisin gula palm (sisa buat blondee terdahulu), jadi resep ini utk gula pasirnya aq ganti dengan gula palm, enak lho kuenya empuk, gak spt muffin biasanya yg keras itu (berhubung aq jg gak suka muffin krn kuenya yg keras), jd anak yg giginya blm lengkap msh bisa makan, yukk disimak & yg minat bisa bebikin, empuk kuenya spt bolu kukus (abaikan buttercreamnya yg kurang rapih ya, soalnya msh amatiran wkwkwk) 😁

Eggless Muffin Palm Sugar

8 orang berencana membuat resep ini

Anakku lagi susah makan & baru beranjak sembuh dr sakitnya kmrn, jadi selera makannya blm balik, jd mo siapin cemilan, supaya klo makannya kurang bisa diganjel dengan kue2, resep ini diambil dr Mbaiyya tapi aq modif lg, berhubung lagi kehabisan gula pasir & niat ngabisin gula palm (sisa buat blondee terdahulu), jadi resep ini utk gula pasirnya aq ganti dengan gula palm, enak lho kuenya empuk, gak spt muffin biasanya yg keras itu (berhubung aq jg gak suka muffin krn kuenya yg keras), jd anak yg giginya blm lengkap msh bisa makan, yukk disimak & yg minat bisa bebikin, empuk kuenya spt bolu kukus (abaikan buttercreamnya yg kurang rapih ya, soalnya msh amatiran wkwkwk) 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 cup
  1. Bahan A :
  2. 140 grtepung terigu (me : tepung kunci)
  3. 1/2 sdtBP
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan B :
  6. 120 mlsusu cair
  7. 3 sdmminyak sayur
  8. 1 sdtcuka
  9. 100 grgula pasir (me : gula palm)
  10. 1 sdtekstrak vanilla (me : skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan cup muffin yg sudah dioles margarin, sisihkan

  2. 2

    Campur & aduk semua bahan B dengan menggunakan whisk, hingga gula larut, lalu campur & ayak bahan A diatas bahan B, lalu aduk balik dengan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata semua

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata semua, segera masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles margarin, panaskan oven di suhu 170 derajat selama 10-15 menit, lalu masukkan adonan ke dlm oven lalu panggang selama 30 menit (sesuaikan suhu oven masing2 ya)

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dr oven & hias sesuai selera & kue siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meiliani
Meiliani @meiliani28
pada
Bandung
A young mother with 1 daughter, who inspired baking & cooking from her daughterTrue beginner, otodidak, demen modif resep & love photographyIG : @christybakingChannel Youtube :https://www.youtube.com/channel/UC9pNFElj7WJZcqW4MnbtLmQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa