Ongol-ongol sagu

ummu abdurrahman
ummu abdurrahman @kedai_taza
Bogor

Seumur2 baru nyobain yg namanya ongol2

Ongol-ongol sagu

58 orang berencana membuat resep ini

Seumur2 baru nyobain yg namanya ongol2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grtepung sagu
  2. 2 gelasair
  3. 3 blokgula merah
  4. 1 sdtgaram
  5. Taburan :
  6. Kelapa parut setengah tua
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan kemudian kukus kelapa parut dan garam selama 5 menit. *Sisihkan

  2. 2

    Di panci rebus gula merah, air dan garam sampai gula larut. Matikan api (saring) kemudian tuang tepung sagu aduk2 sampai larut. Nyalakan api lagi, lalu aduk2 sampai seperti karet dan warna menjadi coklat tua (butuh tenaga extra waaa siap2 tangan pegel ngaduknya 😄)

  3. 3

    Cara membentuknya pakai 2 sendok, ambil ongol2 bulat2kan pakai sendok. Gulingkan di kelapa. Setelah itu Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu abdurrahman
ummu abdurrahman @kedai_taza
pada
Bogor
ibu2 yg hobi ke toko bahan kue dan toko ATK 🤭😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa