Baguette
Lagi pengen bikin garlic bread. Cuma ke swalayan jauh juga kalo cuma buat beli baguette nya. Akhirnya cari-cari di cookpad dan nemu resep yang mudah. Tapi tetep ya di modif sedikit 😁
Baguette
Lagi pengen bikin garlic bread. Cuma ke swalayan jauh juga kalo cuma buat beli baguette nya. Akhirnya cari-cari di cookpad dan nemu resep yang mudah. Tapi tetep ya di modif sedikit 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air, gula, ragi dan 1/4 bagian tepung.aduk rata dan biarkan selama 15 menit sampai berbuih (ragi aktif)
- 2
Campur dengan sisa tepung dan garam.uleni lalu tambahkan margarin.uleni lagi sampai kalis. Diamkan hingga mengembang selama 30 menit
- 3
Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar selama 5 menit. Lalu diamkan selama 20 menit
- 4
Bentuk adonan memanjang,dan letakkan diatas loyang yangvtelah diolesi margarin tipis2. Taburi permukaan adonan dengan terigu tipis2, lalu buat guratan dengan pisau yang tajam (harus tajam)
- 5
Panggang dalam oven sampai matang dan permukaan atasnya kering. Potong-potong saat roti sudah dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar