Telur Asin Homemade

Alhamdulillah hr ini sudah 22 hr proses perendaman telur ayam kampung yg akan disulap menjadi telur asin. Langkah penyelesaian nya source by xander's kitchen. Thanks bgt yaa :)
Telur Asin Homemade
Alhamdulillah hr ini sudah 22 hr proses perendaman telur ayam kampung yg akan disulap menjadi telur asin. Langkah penyelesaian nya source by xander's kitchen. Thanks bgt yaa :)
Cara Membuat
- 1
Cuci telur bebek, gosok perlah
an kulit nya. Lap kering
Didihkan air dan garam sampai garam larut. Biarkan dingin
Tuang air garam ke dalam toples. Masukkan telur bebek satu persatu hingga terendam semua. Tutup rapat
Rendam telur antara 15 - 21 hr (tergantung tingkat keasinan yg diinginkan) kira2 1 minggu direndam, balik posisi telur spy asin nya merata
Angkat telur. Rebus sekitar 30 mnt
Sajikan telur asin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar