Martabak Mie simple

Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
Medan - Binjai

28.1.18
Ini martabak simple yg selalu aku bikin kl pengen ngemil. Sekalian setoran buat pr plating bareng minggu ini. Enak simple. Tpi gk mw sering sering krn pke mie instan ya. Hihi 😋

Martabak Mie simple

3 orang berencana membuat resep ini

28.1.18
Ini martabak simple yg selalu aku bikin kl pengen ngemil. Sekalian setoran buat pr plating bareng minggu ini. Enak simple. Tpi gk mw sering sering krn pke mie instan ya. Hihi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgkusmie goreng instan. Aku pke gaga level 3 lada hitam
  2. 4 butirtelur ayam ukuran kecil. Byk biar tebel
  3. 1 batangseledri iris
  4. 1 batangdaun bawang kecil iris
  5. 1 buahcabe merah iris bulat
  6. 5 buahrawit ijo. Iris. Aku skip krn bocah ikut makan
  7. Sejumputgaram dan gula
  8. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan seperti biasa hingga matang. Setelah matang tiriskan taroh dipiring. Campur dgn bumbu mie dan minyaknya.

  2. 2

    Kocok lepas telur. Beri gula dan garam sedikit. Masukan irisan daun2an, cabe dan mie goreng nya. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon / wajan. Beri minyak secukupnya, tp jgn seperti mw dadar telur, agak byk krn ini pake 4 telur dn mie. Kl terlalu sedikit bs pecah martabaknya.

  4. 4

    Stel api kecil saja. Tuang adonan martabak. Ratakan bentuk bulat. Tunggu hingga padu dN dicek bagian bawah. Jika sdh kering bole dibalik.

  5. 5

    Trik membalik jk menggoreng dgn teflon. Tutup teflon dgn piring yg ukuran nya lbh besar dr teflon. Angkat tflon dan putar, hingga dadaran martabak pindah ke piring dan posisi martabak bagian bawah jd diatas. Lalu kembalikan ke teflon dgn mudah. Masak hingga matang. Dan bagian tgh sdh tdk cair

  6. 6

    Step tdk saya poto krn ribet diganggu bocah. Sajikan utk sarapan atau camilan.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
pada
Medan - Binjai
Memasak dengan Hati yg tulus adalah salah satu wujud kasih sayang terdalam dan ternikmat kepada orang lain.Follow My IG : Riezwannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa