Bahan-bahan

  1. 500 grkentang ukuran besar
  2. 1 sdtgaram
  3. 3 siungbawang putih haluskan
  4. 🌸 Tepung bumbu:
  5. 4 sdm munjungmaizena / terigu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  9. 1/2 sdtcabai bubuk
  10. 1/2 sdtparsley kering

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, tanpa dikupas, potong memanjang. Rebus kentang dlam air mendidih dengan garam dan bawang putih, hingga setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Campurkan semua tepung bumbu, aduk rata, masukkan kentang baluri merata. (Bisa dikocok perlahan).

  3. 3

    Masukkan wadah kedap udara, masukka freezer slm 3 jam agar tepung menempel.

  4. 4

    Keluarkan dr freezer, goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar (2)

Ayudwi Yuni
Ayudwi Yuni @Ayucooking20
ini kulit kentang gk dikupas ya mbak

Resep Serupa