Mie Kuah
Ibu suka nyuruh masak ini katanya sih enak :D
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian siapkan mangkuk. Tuangkan air yang sudah mendidih dan masukkan mie. (cara ini saya lakukan agar memasaknya tidak lama, pokoknya hingga mienya mengembang ya.. jangan sampai terlalu lembek).
- 2
Geprek bawang putih kemudian tumis hingga harum. Masukkan uleg-an (garam, kaldu bubuk, dan cabe rawit). Kemudian masukkan ceplokan telur. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan sawi yang telah dipotong dan dicuci bersih. Tumis hingga layu.
- 4
Masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan mie.
- 5
Cek rasa dan sajikan (dengan bawang merah goreng dan sambal jika kurang pedas)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kuah Mie Kuah
Senin 25 Maret 2019Akhirnya bisa bikin mie kuah ala mang-mang mie tek tek 😁Masak tadi malam karena ga ada stok nasi, ada bahan-bahan buat mie, jadi masak mie aja, suami pinginnya di kuah, oke deeeh 😁Enak ternyata 😍Yang pasti ini bukan indomie ya 😁Pokoknya makasih cookpad, bikin saya lebih kreatif di dapur 😁 Desty Dina -
Mie Kuah Mie Kuah
Waktu saya kecil mie termasuk dalam golongan makanan yang cukup istimewa. Tidak setiap hari bisa makan mie. Dulu kalau musim hujan dan tiba-tiba mamak membuatkan kami mie kuah rasanya istimewa sekali hari itu. Momen yang belum tentu tiap bulan akan terjadi dan akan kami nikmati. Untuk mengingat momen istimewa itu saya membuat mie kuah ini. Mie yang membawa kenangan masa kecil saya.#MieTime#GAS2025#BamasakBesamaan_AnekaMie#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Atik Rusmiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4282798
Komentar