Banana Crispy with Choco Ganache

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A hingga teksturnya mengental. Sisihkan.
- 2
Siapkan tepung panir dalam wadah, sisihkan.
- 3
Kupas semua pisang, sisihkan.
- 4
Masukkan pisang ke dalam bahan A hingga rata, lalu gulingkan/balurkan di wadah yg berbeda dgn tepung roti. Lakukan hal yg sama sampai pisangnya habis.
- 5
Simpan pisang yg sudah berbalutkan tepung panir ke dlm freezer selama 30menit. Gunanya untuk, agar saat pisang digoreng, tepung rotinya ga lepas dari pisangnya/supaya tepung panirnya ga rontok terbawa arus minyak.
- 6
Jika sudah, goreng Pisangnya hingga kuning keemasan, lalu angkat. Dan sisihkan Tunggu sampai dingin. Jika sudah dingin tusuk pisang menggunakan tusuk sate.
- 7
Panaskan bahan B (teksturnya encer ya)
- 8
Balurkan coklat yg sudah dilelehkan ke pisang crispy. Lakukan sampai pisangnya habis, bebas kalau mau dikasih topping seperti sprinkle dsb. Lalu masukkan ke dlm kulkas beberapa menit.
- 9
Sajikan, dan selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana cake with chocolate ganache Banana cake with chocolate ganache
Kue ultah khusus dibuat untuk someone special.Didalamnya itu terbuat dari kue pisang yang saya buat menjadi dua resep lalu ditumpuk menjadi satu. Foodsnote -
Banana cake with chocolate ganache Banana cake with chocolate ganache
Lagi hits bikin cake d siram coklat. Tapi mahal.. Wkwkwkwk.. Ini enak banget, lumernya pas.. Manisnya pas.. Dan ga enek sama sekali.. Di jamin.. Anti gagal dah pokoknya.. Indrahana -
Chococlate Cake with Choco Ganache Chococlate Cake with Choco Ganache
Bolu coklat dengan choco ganache/glazing sebagai topping dan lapisan di tengahnya. Ini simple, percayalah, karena tidak pakai mixer, dikukus, semua bahan hanya cemplung2, dua telur 😃Tekstur bolu lembut, tetapi tidak buttery atau terlalu manis, karena nanti manisnya didapat dari ganache coklat pada lapisan tengah dan toppingnya.*Saya buat sebagai kue ultah nyokap beberapa hari lalu. Padahal niatnya mau beli dan makan di luar, tetapi pandemic yang makin meraja lela ini memaksa kami duduk manis saja di rumah :)*Resep dari berbagai sumber di sosmed. Widhyawati Ambara -
Choco Cake with Ganache Choco Cake with Ganache
Saya paling ngga bisa menghias kue. Jadi saya bikin kue2 yg tak butuh dihias, atau menghiasnya superrr gampang. Ganache ini gampang sekali dibuat & instantly bikin kue sederhana jadi wah. Maya Larasati -
Banana Cake Topping Ganache Banana Cake Topping Ganache
Resep banana cake oleh2 jaman magang di hotel duluu. Favorit banget ini, cakenya moist tp gak basah. Cocok banget dikasi topping cokelat 😍 Salah satu dagangan saya jaman old, bisa dimodel cake ultah juga 😘 #pr_babananakeik lylalylul -
Choco Brownies with Ganache Choco Brownies with Ganache
Lama gak upload recipe di cookpad berhubung tadi pagi pengen bebikin yg manis2 dan kebetulan libur kerja okelah cus ngadon 🤟🏻 Mutiara S -
Chiffon Orange with Choco Orange Ganache Chiffon Orange with Choco Orange Ganache
Sedang mencari ide cake untuk dijadikan hampers imlek tahun ini. Sekaligus memantapkan cara baking chiffon agar sempurna. Karena imlek identik dengan warna merah dan orange, maka kali ini mencoba membuat cake chiffon dengan rasa jeruk dan sedikit sentuhan loreng warna merah. Auntie LYZ journey -
Chocolate Butter Cake with Choco Ganache Chocolate Butter Cake with Choco Ganache
Chocolate Butter Cake with Choco Ganache ini saya rebake dari IG Linagui.kitchen dengan sedikit modifikasi.Choco Ganache yang agak tebal di atas cake ini memberi rasa yang berbeda. Supaya tidak polos bagian atas saya beri sprinkle. silvia novi -
Brownies Choco Ganache Brownies Choco Ganache
Lupa kapan pertama kali mau sama yg nama nya coklat,Karena dari kecil emang ga suka coklat,Kalo makan yg coklat bawaan ny eneg mulu,Tapi sejak hamil anak pertama malah bukan cuma suka tapi udah di level doyan sama coklat" apalagi silverqu**n kacang mede 🤭 Eby's Kitchen -
Choco Ganache Chizcake Choco Ganache Chizcake
Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel Dina Triharwati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar