No Egg SoVeggie Pizza

Made Nilam
Made Nilam @n1l4m
Bekasi

Sebenernya ngga veggie banget sih... ada sosis ayamnya dibalik keju dan sayuran itu hihihi. Ini lumayan enak buat cemilan di rumah

No Egg SoVeggie Pizza

5 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ngga veggie banget sih... ada sosis ayamnya dibalik keju dan sayuran itu hihihi. Ini lumayan enak buat cemilan di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20x30 porsi
  1. 300 gtepung terigu protein sedang atau tinggi
  2. 1,5 sdtragi instant
  3. 170 mlair hangat kuku
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 batangsosis
  7. secukupnyaMix vegetable
  8. secukupnyaBrokoli rebus
  9. Bawang bombay iris tipis
  10. Keju mozarella parut
  11. Saus bolognese secukupnya (saya ada stock Pronas)
  12. secukupnyaOregano bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ragi dan air hangat aduk rata dengan sendok kayu

  2. 2

    Masukkan minyak dan garam uleni rata dengan tangan. Ga usah lama2, asal halus aja adonannya. Adonan agak lengket tapi jgn tergoda untuk nambah tepung ya. Sebisa mungkin olah dengan tangan dan sendok aja.

  3. 3

    Bulatkan. Tutup baskom dengan plastik wrap atau lap basah. Biarkan mengembang 2 x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, tata/ ratakan di loyang (saya pake loyang kotak 20x30 cm) kalo loyang bulat uk sedang bagi adonan untuk 2 loyang. Bantu dengan tepung agar adonan tidak lengket di tangan.

  5. 5

    Tusuk2 bagian tengah adonan dengan garpu. Oleskan saus bolognese, tebarkan sosis, mix vegetable, brokoli. Jangan lupa bombay ya... saya keabisan stock jd ga pake.

  6. 6

    Istirahatkan lagi sekitar 15 menit. Panggang di oven suhu max 15 menit, keluarkan tabur keju mozarella parut, tabur oregano bubuk lalu panggang lagi 20 menit atau sampai roti kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Made Nilam
Made Nilam @n1l4m
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa