Fusion Juice: Buah Bit + Jeruk

Tika Saraswati
Tika Saraswati @tikass
Karawang

Halo semua! This is my very first post di laman cookpad 😀. Untuk resep pertama ini saya post yang super simple yah, jus buah bit. Buah bit terkenal akan kandungan asam folat tinggi yang sangat bagus untuk kesehatan rahim wanita. Juga, warnanya yang keunguan menandakan buah bit kaya akan antioksidan. Resep ini terdengar sepele ya karena sekedar jus, tapiii untuk menyamarkan rasa pahit buah bit ini terkadang sulit. Seringkali kita mencampur gula pada rasa jus yang pahit seperti bit atau wortel. Namun, rasa pahitnya masih tetap tertinggal. Oleh karenanya, alih-alih menambahkan banyak gula, saya menambahkan jeruk ke dalamnya untuk mengurangi rasa pahit. Saya juga menambahkan krim untuk membuat rasa jus ini tidak membosankan. Yuk cuss step by step nya 😎.

Fusion Juice: Buah Bit + Jeruk

13 orang berencana membuat resep ini

Halo semua! This is my very first post di laman cookpad 😀. Untuk resep pertama ini saya post yang super simple yah, jus buah bit. Buah bit terkenal akan kandungan asam folat tinggi yang sangat bagus untuk kesehatan rahim wanita. Juga, warnanya yang keunguan menandakan buah bit kaya akan antioksidan. Resep ini terdengar sepele ya karena sekedar jus, tapiii untuk menyamarkan rasa pahit buah bit ini terkadang sulit. Seringkali kita mencampur gula pada rasa jus yang pahit seperti bit atau wortel. Namun, rasa pahitnya masih tetap tertinggal. Oleh karenanya, alih-alih menambahkan banyak gula, saya menambahkan jeruk ke dalamnya untuk mengurangi rasa pahit. Saya juga menambahkan krim untuk membuat rasa jus ini tidak membosankan. Yuk cuss step by step nya 😎.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 gelas 400 ml
  1. 50 grbuah bit, potong kotak kecil
  2. 1 buahjeruk peras, peras airnya
  3. 1 sdmkrim bubuk
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. 300 mlair

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Kupas buah bit (saya mengupas dengan alat pengupas wortel karena kulitnya tipis).

  2. 2

    Potong kotak kecil untuk memudahkan proses pemblenderan

  3. 3

    Masukkan potongan buah bit ke dalam blender beserta perasan air jeruk, krim bubuk dan gula pasir.

  4. 4

    Tambahkan 300ml air kemudian blender hingga halus

  5. 5

    Tuang ke dalam satu gelas besar dan jus siap diminum

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Saraswati
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa