Ayam Tepung Krispy

Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
Indramayu, Jabar

Ini resep ayam tepung paling simple tp hasilnya 👍👍👍
Udah ga berpindah ke lain resep nih kalo gini caranya hehe

Ayam Tepung Krispy

2 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ayam tepung paling simple tp hasilnya 👍👍👍
Udah ga berpindah ke lain resep nih kalo gini caranya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 bkskaldu bubuk (me:royco ayam)
  5. 1 sdtgaram
  6. Sejumputmerica bubuk
  7. 5 sendokmuncung tepung terigu
  8. 1 sendokmuncung tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih. Campurkan dg ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Kalo mau lebih enak bisa tambah 1sdt saos tiram dan sedikit minyak wijen.

  2. 2

    Setelah diaduk rata simpan di kulkas minimal 3 jam. Semalaman lebih meresap. Jadi kalo mau digoreng besok pagi, mulai siapkan dari sore/malamnya.

  3. 3

    Besok paginya, keluarkan dr kulkas. Masukkan 1butir telur ayam. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan tepung terigu yg telah dicampur rata dg tepung maizena. Tidak usah diberi garam lg ya. Karna nanti sudah asin di ayamnya.

  5. 5

    Ambil ayam, kubur dengan tepung. Kemudian cubit2 ya biar keriting. Ohya agar lbh keriting, sewaktu ayam ditaro ke tepung tambah sedikit cairan telurnya baru kubur pake tepung dan cubit2 ya.

  6. 6

    Panaskan minyak hingga panas sekali dg api besar, tp jangan sampe berasap ya. Setelah minyam panas, masukkan ayam kemudian kecilkan api hingga kecil ya. Tips ini dilakukan agar daging ayam matang merata hingga ke dalam. Memang gorengnya agak lama. Tp pasti matang hingga dalam 😊

  7. 7

    Hasilnya enaaakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
pada
Indramayu, Jabar
Curious on Cooking and Baking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa