Bingka labu pandan
Cara Membuat
- 1
Rebus /kukus labu yg sudah diiris sampai lembek (lalu haluskan)
- 2
Ambil santan kental kira2 2sdm sisikan di wadah lain untuk membuat tailala nya.laluRebus sisa santan td beri segelas air bersama gula pasir dan mentega sampai larut (api kecil aja ya)kira2 trcampur rata,matikan kompor.
- 3
Campur Labu yg sudah dihaluskan bersama rebusan santan tadi.lalu beri tepung sedikit demi sedikit.lalu tambahkan air.kira2 aja kalo kekentalan bs tambah lg air(aduk/kocok)aq pakai kocokan telur yg kecil
- 4
Beri sedikit garam dan pasta pandan
- 5
Untuk tailala nya.: santan yg di sisihkan bbrp sendok td,campur dengan sdikit tepung beras dan tambahkan bbrp sendok air spy tidak terlalu kental.beri garam sedikit.
- 6
Panaskan cetakan.oles dengan sedikit mentega,lalu tuang adonan bingka td.lalu di bagian atasx tuang sedikit adonan tailala.(tutup,biarkan bbrp menit sampai matang)
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka labu Bingka labu
Karena ada yg ngasih labu dibikin lah bingka karena suami suka jenis bingka bingkaan 😁
-
Bingka labu Bingka labu
Ini sih buatnya minggu yang lalu.dapet resep dari teman di fb.tapi udah saya modif sesuai dengan kelengkapan bahan yang ada di rumah.
-
-
-
-
-
Bingka labu Bingka labu
Hayooo siapa yang bosan labunya cuma dimasak sebagai campuran sayur bening.. Yuk bikin bingka labu sebagai kudapan sore atau takjil untuk berbuka#siapramadan
-
Bingka labu Bingka labu
Ceritanya sore ni mau jenguk ponakan dipesantren.dan kebetulan harini senin mereka pd puasa.cek kulkas msh ada labu yg belum tersentuh.jadilah pengen buat bingka labu
-
-
Bingka Pandan Bingka Pandan
Abis liat postingan #cookpadcommunity_id_kalsel di ig, langsung kepikiran ini. Langsung deh bak bik buk ke dapur cek bahan, ternyata semua lengkap, nggak pake lama, langsung deh eksekusi bingka pandan.#WanilahMeolah#HijauNyarak#cookpadcommunity_banjarmasin
-
-
Bingka Labu Bingka Labu
Dapat kiriman labu dari saudara nih ceritanya. Supaya cepat habis jadi deh diolah jadi bingka atau lumpur labu. Rasanya gurih dan teksturnya lebih lembut dibanding lumpur biasanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar