Bolu sarang semut

Ruliyanti Panjaitan
Ruliyanti Panjaitan @mom_ruthmando06

Bolu ini merupakan bolu kesukaan keluargaku krn hampir mirip dengan martabak bangka ataupun bika ambon

Bolu sarang semut

3 orang berencana membuat resep ini

Bolu ini merupakan bolu kesukaan keluargaku krn hampir mirip dengan martabak bangka ataupun bika ambon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong
  1. 5 btrtelur
  2. 75 grterigu
  3. 75 grtapioka
  4. 100 grmentega(cair)
  5. 250 grgula pasir
  6. 2 bksvanili
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 150 mlsusu kental manis
  10. 1 gelasair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan gula pasir dengan api kecil jgn terlalu besar krn gula bs gosong dan pahit,setelah gula meleleh, tambahkan air panas,aduk sampai tdk ada yg lengket disendok ataupun kuali lalu dinginkan

  2. 2

    Cairkan mentega dengan api kecil,dinginkan

  3. 3

    Kocok lepas telur dgn mikser dgn kecepatan rendah

  4. 4

    Masukkan susu kental,aduk rata,lalu masukkan terigu,tapioka,soda kue dan baking powder,aduk rata lagi

  5. 5

    Masukan mentega yg telah dicairkan,dan terakhir masukkan lagi gula yg dicairkan yg telah dingin,aduk rata kembali

  6. 6

    Tuang adonan diatas loyang yg telah diolesi mentega,panggang dioven yg sebelumnya udh dipanaskan,panggang sekitar 30 menit,tes tusuk dgn garpu jika masih lengket disendok berarti blm matang dan jika tdk menempel berarti bolu telah mateng

  7. 7

    Bolu siapa dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruliyanti Panjaitan
Ruliyanti Panjaitan @mom_ruthmando06
pada

Komentar

Resep Serupa