Bolu durian keju

FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
Sragen

Ada durian kupas nganggur di kulkas uda 3 hr. Dijadiin bolu enak banget wanginya semerbak. Dimakan setelah diinepin semalem tambah uwenak 👍
Source : merilimatmaja

Bolu durian keju

9 orang berencana membuat resep ini

Ada durian kupas nganggur di kulkas uda 3 hr. Dijadiin bolu enak banget wanginya semerbak. Dimakan setelah diinepin semalem tambah uwenak 👍
Source : merilimatmaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 1 btrkuning telur (total : 5)
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 130 grdurian haluskan dengan garpu
  6. 125 grterigu kunci biru
  7. 20 grsusu bubuk dancow
  8. 100 grmentega leleh diamkan suhu ruang
  9. Keju parut untuk taburan atas

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 160 derajat.

  2. 2

    Kocok telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental. (Kurleb 10 menit tergantung mixer nya)

  3. 3

    Turunkan mixer ke kecepatan paling rendah masukkan daging durian. Kocok hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung, susu bubuk, dan mentega cair. Kocok kecepatan rendah sebentar saja asal rata. (Jangan overmix)

  5. 5

    Tuang ke loyang tulban (sudah dioles mentega dan ditabur terigu) lalu taburi dengan keju parut di atasnya.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 160 derajat selama 45 menit (25 mnt api bawah dilanjut atas bawah)

  7. 7

    Lakukan tes tusuk. Angkat setelah matang kecoklatan. Keluarkan kue dari loyang selagi hangat 😘

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
pada
Sragen
Saya cuman seorang ibu 2 anak yang hobi cooking, baking, taking photo 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa