Bagikan

Bahan-bahan

1jam
20 buah
  1. 250 gtepung ketan
  2. 50 gtepung beras
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 100 ggula pasir(menurut selera)
  6. secukupnyaair hangat
  7. pewarna makanan
  8. bijiwijen secukupnya
  9. bahan isi:
  10. 150 gkacang ijo rendam semalam kupas kulit
  11. 100 ggula pasir
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus kacang ijo hingga lunak,tiriskan

  2. 2

    Masukan kacang ijo dalam teflon tambahkan guladan garam masak hingga agak kering(tidak berair)sambil ditekan agar hancur dan halus

  3. 3

    Bentuk bulat menjadi 20buah

  4. 4

    Campurkan semua tepung,gula,bp,air hangat,aduk hingga kalis.bagi adoanan menjadi 3.beri masing2 pewarna aduk hingga rata.

  5. 5

    Ambil secuil adonan pipihkan isi kacang ijo bulatkan gulingkan pada wijen.lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Siapkan wajan dengan banyak minyak,goreng dengan api kecil ya

  7. 7

    Bolak balik agar tidak gosong.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
afit listiana
afit listiana @cook_9559482
pada
demak, jawa tengah
cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa